台北三芝 番婆林觀光花園~自然風下大咬桶仔雞
景點:番婆林觀光花園
地址:新北市三芝區錫板村17鄰番婆林44號
在三芝工作將近一年,
幾乎快把市區的美食吃遍,
也開始要把觸角伸向山區,
今天準備去探險的地方,
是在網路上小有名氣的~
番婆林觀光花園
番婆林觀光花園怎麼去呢?
從台北往三芝方向開,
到了熱門的淺水灣附近,
當你看到朵依廚房時,
就向右轉開往上山的岔路。
沿路開大約十分鐘,
看到眼前這個富有特色,
由一個個陶器裝飾而成的招牌,
代表你已即將到達。
這時準備開始小心前進,
輕壓剎車,我們將進入一段急陡坡,
廣闊的山林景色瞬間盡收眼底。
第一個岔路右轉,
是網路很出名的巨無霸牛排,
由哥哥經營的番婆林牛排,
不過今天阿一一不是來吃牛排,
所以往左轉繼續向下開。
終於到達目的地~番婆林觀光花園,
大家應該會對於他的名稱很好奇,
這是因清嘉慶年間,錫板村是平埔族聚落,
男人常外出打獵,村落族人大都是婦女,
因此衍生「番婆林」的地名由來。
提供親子與校外教學的DIY活動區,
能選擇葫蘆瓜彩繪、貝殼燭台等多種有趣活動,
或是來試試親手搓山藥湯圓(需事先預約)。
還有販賣農產品的區域,
有野生的長條山藥。
頭上吊著可愛的葫蘆彩繪。
原產於澳洲的乾燥地帶,
看起來很像假花的麥桿菊,
常製作成乾燥花的麥桿菊,
鮮艷花色至少可持續一年,
可說是最牛的「真」的假花。
離吃飯還有段時間,
先買個烤番薯來吃吃,
在三芝的好山好水下,
種出來的番薯個頭都超大。
老闆特別說連皮都可以吃,
大口咬下去口感非常細緻,
而且甜度非常的高,
跟著帶著焦香酥酥的皮一起吃,
那又香又甜蜜的難忘滋味,
可說是目前吃過最讚的烤番薯!
招牌對面的樓梯下去有條小溪,
若夏天來還可以在此戲水一番。
走過可愛的葫蘆造型風鈴,
耳邊隨風響起了清脆樂音。
一條長長的花藤步道。
上面開著紫色的大鄧伯花。
這裡雖然沒有很華麗的花園,
但在園長細心的整理規劃下,
仍能發現很多美麗的花朵。
在綠葉中嬌豔的山茶花。
俗稱喇叭花的粉嫩孤挺花,
番婆林種植的是重瓣品種,
比一般看到的華麗許多。
小水鴨悠遊於小水池中。
還有隻看起來很有個性的大鵝,
感覺如果太靠近應該會被牠啄。
慢慢的賞著花,不知不覺天也漸漸暗了,
走進很有傳統辦桌氣氛的餐廳用餐,
雖然沒有冷氣,但吹吹自然風也不錯。
來看看菜單,
農場供應非常多樣的菜色,
新鮮野菜、溪魚和放山雞,
還有特別的山藥料理,
價位上走平易近人的路線,
若多人一起來享用,
最便宜的合菜也只要1500元。
自助式的餐具與吃到飽的白飯。
這次我們只有三個人來,
就先點個三道菜嚐嚐鮮,
老闆推薦的炒山蔘(100元),
雖有放阿一一討厭的大蒜,
但帶點黏度的口感很特別,
吃起來散發清爽的甜味,
連裡面點綴的枸杞都好甜。
今天來這裡的重頭戲,
需耗一個多小時烘烤,
有先預約才能吃到的~
桶仔雞(一隻500元)
把放山雞塞滿蔥蒜置於桶子慢烤,
金黃色的誘人外觀讓人唇唇欲動。
享受一下手扒的樂趣,
把雞肉用力大卸八塊。
先來吃個大雞腿,
那皮薄肉嫩的模樣,
讓阿一一迫不及待大口一咬。
肉質嫩又有彈性,
嘴裡是滿滿雞肉的甜味,
果然是必吃的招牌菜!
雞胸肉的部分雖然仍較乾澀,
但調味有充分的入味,
慢慢的咀嚼品嚐也很不錯。
最後再來個山藥排骨湯(150元)。
裡面放了滿滿的白色山藥。
煮得軟硬恰當好處的山藥,
搭配結實不肥的排骨燉煮,
並加入少許的酒來提味,
融核山藥清甜與排骨鮮甜,
喝起來清爽不油膩,好喝!
在充滿古早味的環境下,
一邊欣賞多種美麗的花兒,
一邊享用細心烹煮的山產料理,
加上非常實在的定價,
阿一一在番婆林觀光花園,
深深感受農家人的老實與純樸。
本篇遊記同時曝光於瘋台灣台北民宿網
延伸閱讀;阿一一三芝吃喝玩樂
推~
這間很適合全家大小一起去
價位也比台北山區便宜
版主回覆:(06/02/2012 01:07:36 PM)
小朋友去可以參加他們的DIY活動
這樣就能玩一個下午了:D
vanessa推推
厚..邊看邊流口水..好想直接用手拔一隻雞腿來吃喔XD
版主回覆:(06/02/2012 01:15:32 PM)
桶仔雞超大隻的
三個人吃得超飽的^^
推3
平埔族聚落阿
我對聚落很有興趣說
有吃有玩的地方
適合假日出遊^^
版主回覆:(06/02/2012 01:20:18 PM)
老闆不是原住民,
不過對於當地原地名很有興趣,
所以就取了這個名字:)
女王推
地瓜、烤雞我都好愛喔
這家我有看別人介紹過耶
版主回覆:(06/02/2012 01:25:41 PM)
這家的牛排也很有名:D
推~
才一年,三芝市區的美食叫被阿一一吃遍了~太強悍了~
不曉得原來三芝郊區也有這樣的世外桃源耶~
桶仔雞太迷人了啦!
版主回覆:(06/02/2012 01:28:28 PM)
三芝真的好多美食阿!!
我都還沒吃完,努力努力!!
推~好大隻的雞耶!
吃起來一定很棒~
版主回覆:(06/02/2012 01:30:28 PM)
吃起來超過癮:D
推~
餅乾好喜歡吃番薯!還記得之前附近都會有台烤番薯車,
不過用秤的真的好貴… >< 而且不一定每次買到的都很好吃~
好像沒吃過山蔘? 它長得好像川七喔!
看到桶仔雞真的會流口水,雞腿一定要搶!XD
版主回覆:(06/02/2012 01:31:56 PM)
吃起來真的很像川七
這家的烤蕃薯超好吃的
現在都很回味^^
天啊!這個時間看到桶仔雞可真是致命的一擊啊!XD
版主回覆:(06/02/2012 01:34:07 PM)
很誘人阿!!:D
烤蕃薯連皮一起吃很營養喔
烤到金黃色的桶仔雞看起來很好吃
蘇菲推
版主回覆:(06/02/2012 01:35:36 PM)
這裡的蕃薯皮烤得好酥
超好吃的^^
那地瓜看起來真的好甜^^
我超愛桶仔雞的耶!!記得有一次去關子嶺
一天吃了三隻 還真是照三餐享用>///<
版主回覆:(06/02/2012 01:37:57 PM)
拉拉太厲害了!!:D
推推~~
天啊~我也愛吃雞
不知三芝另一家更有名的阿一一吃過嗎
版主回覆:(06/03/2012 09:58:30 AM)
也是桶仔雞嗎?
是哪一家 快告訴我
趕快噴去吃:P
給我那隻雞就好~:D
版主回覆:(06/03/2012 01:13:36 PM)
哈!來,接住。
推+1
唔~充滿野味的餐廳!
三芝真的有不少不錯好吃的地方,多虧阿一一介紹給大家知道哩!
版主回覆:(06/13/2012 02:03:16 PM)
三芝雖然不大
不過真的藏了好多美食
我還要努力去發掘:D
版主,你好:
我是農委會農業易遊網網站編輯人員,敝姓曾。因搭配電子報及時令旅遊專題推廣,想在電子報休閒e報推薦及引用連結至您的部落格文章「番婆林觀光花園~自
然風下大咬桶仔雞)」,亦會註明出處,故在此徵求您的同意,煩請回覆,感謝您!回覆信箱:[email protected]
版主回覆:(09/17/2012 09:59:53 AM)
好阿!歡迎引用:)
請問番婆林觀光花園是不是必需自行開去才可到達呢? 如座公車可以嗎?
版主回覆:(05/11/2016 09:16:06 AM)
我幫你查了一下官網 有公車不過班次很少
A.搭乘至淡水捷運站,步行至對面的淡水客運或出捷運站後右轉至公車候車區,搭乘淡水客運(淡水-大湖,874號公車),但一天只有三班車,淡水發車時間如下: 早上6:10、11:45、18:15 (本園站名為「內寮」,上車時請告知司機到「大湖,內寮站,番婆林花園」,下車後即可看到番婆林花園的招牌,下坡路步行約五分鐘可抵達。) 淡水至大湖公車路線圖
B.搭乘至淡水捷運站,步行至對面的淡水客運或出捷運站後右轉至公車候車區,搭乘客運公車(淡水和基隆客運都可)至後厝站下車,芝蘭公園對面,往三芝(北新庄線除外)、石門、茂林、尖山湖、金山、基隆皆可搭乘,上車時可先問司機有沒有到後厝。車程約30分鐘,請事先與園長聯繫,若時間允許,且人數不多,園長可以到「後厝」站載你們到番婆林。可搭乘之公車路線:861(淡海-三芝)、862(淡水-基隆)、863(淡水-金山)、865(淡水-茂林)、867(淡水-尖山湖)。