桃園 味全埔心牧場 綠園餐廳~親近大自然也要吃飽飽

餐廳名稱:味全埔心牧場 綠園餐廳
地址:桃園縣楊梅鎮高榮里13鄰3-1號



來桃園味全埔心牧場,
除了欣賞桐花瘋跳躍,
當然也要吃得飽飽的,
於是到了中午用餐時間,
大家自動聚集到牧場的~
綠園餐廳
 

綠園餐廳是埔心牧場內最大的餐廳,
範圍廣大,餐廳前也提供小舞台,
公司要包場辦活動也沒問題。
 

因為還有人沒入座,
先拍拍眼前的餐具,
我肚子餓了~~~
 

所有人到齊後,開始陸續上菜,
前面幾道菜上的速度滿快的,
看來餐廳應該也等很久了,
第一道是小菜拼盤
干貝唇、豬皮、蟹肉棒和魚捲

蟹肉棒滿多汁的,豬皮也很有彈性。
 

白菜海鮮捲
可看出原來擺盤還滿用心的,
但上桌時菜就已經不完整了,
由白菜包著魚漿和一尾鮮蝦,
底下由白菜熬成的湯底非常鮮甜,
舀在飯上讓人胃口大開。
 

油飯和客氣風味的鼠尾粿
油飯米飯口感偏硬,
包著蘿蔔絲的鼠尾粿外皮也偏乾,
不夠濕軟。
 

鵝肉,這隻鵝的皮還滿肥的,
但肉質不差,咬下去充滿甜美的肉汁。
 

蒸蝦,鮮蝦剖半方便入口,
底下墊著百頁豆腐吸入湯汁,
不過一人只有一隻略顯單薄。

 

烏骨雞湯
湯頭清甜不會過於油膩,
雞肉也燉得軟而不乾澀,
是一道用心熬煮的湯品。
 

上湯後經過一段空檔時間,
大家還想說是不是就沒菜了,
之後又繼續上了清炒高麗菜
使用的高麗菜過硬沒什麼甜味,
反而是點綴的菇菇好吃許多。
 

清蒸鱸魚,肉質不算嫩但有新鮮。
 

下一道的造型讓大家一陣驚呼,
一隻隻小金魚環繞著油菜游著。
 

金魚點上用涼粉製作的紅眼睛,
看起來真是維妙維肖。
 

餃子裡包著碎蝦肉,
清爽中散發出鮮味。
 

甜點,看似普通卻獨特的椰子涼糕
吃起來跟一般的馬來糕或發糕不同,
柔軟中帶點彈性的口感類似棉花糖,
跟明星咖啡廳的俄羅斯軟糖也有點像,
冰涼中散發著淡淡椰香,滋味好神奇~
 

至於最後一道水果就不要提了,
柳丁可能放太久變得有點乾,
蕃茄吃起來沒什麼味道,
雖然全部菜色中有幾道還不錯,
但以一桌4000元的價位來說,
應該可以再用心一點。
 

吃完填飽肚子的午餐,
既然都來到牧場,
一定要吃吃鮮奶的相關產品,
先來品嚐鮮奶冰淇淋(50元)。
 

說是鮮奶冰淇淋,
但吃起來反而有羊乳片的味道,
奶粉味明顯,味道也偏甜,不優。
 

再給埔心牧場一起機會,
來試試剛剛經過就很想吃的~
鮮奶霜淇淋(40元)。
 

出來玩就要吃個霜淇淋才有fu!!
 

霜淇淋是剛完成的,口感還有點偏水,
甜度上仍偏高,有點類似煉乳的感覺,
跟冰淇淋比清爽許多,吃完也不會太膩。

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一般留言

  1. 餅乾推~
    原來可愛的小金魚是水餃呀!
    結果是隻披著金魚外皮的蝦子!XD
    好有創意唷~
    不過說真的,霜淇淋比冰淇淋吸引人耶!!
    版主回覆:(05/21/2012 01:48:50 PM)
    那隻金魚真的超有創意的
    大家看了都眼睛一亮^^

  2. 推3+點
    以前國中去的時候.沒有這間餐廳~
    現在有了餐廳~多個用餐的好選擇
    版主回覆:(05/21/2012 01:53:49 PM)
    有餐廳要在裡面待一整天也沒問題:)

  3. 金魚造型水餃很有創意讓人眼睛為之一亮
    餐廰菜色頗為豐富滿不錯的
    蘇菲推
    版主回覆:(05/21/2012 01:57:59 PM)
    已價位來看還算不差
    不過可能服務生多是工讀生
    在服務品質上還有進步空間

  4. 好棒的大餐阿!!! 最後來個墓場香濃霜淇淋超讚!!!
    版主回覆:(05/21/2012 02:04:31 PM)
    來牧場一定要吃個霜淇淋:D

  5. vanessa推推
    金魚餃子超可愛的讓人好捨不得吃它喔XD
    好好奇椰子涼糕的口感
    聽阿一一醬形容感覺好好吃啊^^
    版主回覆:(05/21/2012 02:11:50 PM)
    涼糕真的很神奇
    是那天吃到最驚喜的一道菜^^

  6. 小可推推
    冰淇淋看起來好可口啊!!!
    版主回覆:(05/21/2012 02:12:50 PM)
    雖然有點甜但好吃:)

  7. 推7
    有魚有肉菜色挺不錯的
    最後再加上冰淇淋真的是大加分
    版主回覆:(05/21/2012 02:15:14 PM)
    哈!冰淇淋應該有加很多分吧^^

  8. 女王推
    那海鮮我都好愛喔
    可以通通都來嗎
    版主回覆:(05/21/2012 02:18:53 PM)
    吃合菜的好處
    就是能海鮮一次吃個夠:D

  9. 推~
    菜色看起來還不錯,但一桌四千在那裡吃,應該要有更特別的食材~
    版主回覆:(05/21/2012 02:20:44 PM)
    沒錯!所以吃完還是有些空虛感
    尤其是水果太差差了XD

  10. 推~好久沒有來這裡玩耍了
    小時後小米媽很常帶小米來這玩呢=)
    版主回覆:(05/21/2012 02:23:19 PM)
    我也是 快15年沒來了
    真是時光飛逝阿~~

  11. 推11
    ㄟ~原來埔心農場裡有餐廳呀?!完全沒注意到說^^a
    不過菜色上普普通通,在桃園4000應該可以吃得更彭湃哩!
    版主回覆:(05/22/2012 11:32:23 AM)
    真的!雖有部份小驚喜
    但吃完整體是有點普通

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