桃園 味全埔心牧場 綠園餐廳~親近大自然也要吃飽飽
餐廳名稱:味全埔心牧場 綠園餐廳
地址:桃園縣楊梅鎮高榮里13鄰3-1號
來桃園味全埔心牧場,
除了欣賞桐花瘋跳躍,
當然也要吃得飽飽的,
於是到了中午用餐時間,
大家自動聚集到牧場的~
綠園餐廳
綠園餐廳是埔心牧場內最大的餐廳,
範圍廣大,餐廳前也提供小舞台,
公司要包場辦活動也沒問題。
因為還有人沒入座,
先拍拍眼前的餐具,
我肚子餓了~~~
所有人到齊後,開始陸續上菜,
前面幾道菜上的速度滿快的,
看來餐廳應該也等很久了,
第一道是小菜拼盤,
有干貝唇、豬皮、蟹肉棒和魚捲。
蟹肉棒滿多汁的,豬皮也很有彈性。
白菜海鮮捲,
可看出原來擺盤還滿用心的,
但上桌時菜就已經不完整了,
由白菜包著魚漿和一尾鮮蝦,
底下由白菜熬成的湯底非常鮮甜,
舀在飯上讓人胃口大開。
油飯和客氣風味的鼠尾粿,
油飯米飯口感偏硬,
包著蘿蔔絲的鼠尾粿外皮也偏乾,
不夠濕軟。
鵝肉,這隻鵝的皮還滿肥的,
但肉質不差,咬下去充滿甜美的肉汁。
蒸蝦,鮮蝦剖半方便入口,
底下墊著百頁豆腐吸入湯汁,
不過一人只有一隻略顯單薄。
烏骨雞湯,
湯頭清甜不會過於油膩,
雞肉也燉得軟而不乾澀,
是一道用心熬煮的湯品。
上湯後經過一段空檔時間,
大家還想說是不是就沒菜了,
之後又繼續上了清炒高麗菜,
使用的高麗菜過硬沒什麼甜味,
反而是點綴的菇菇好吃許多。
清蒸鱸魚,肉質不算嫩但有新鮮。
下一道的造型讓大家一陣驚呼,
一隻隻小金魚環繞著油菜游著。
金魚點上用涼粉製作的紅眼睛,
看起來真是維妙維肖。
餃子裡包著碎蝦肉,
清爽中散發出鮮味。
甜點,看似普通卻獨特的椰子涼糕,
吃起來跟一般的馬來糕或發糕不同,
柔軟中帶點彈性的口感類似棉花糖,
跟明星咖啡廳的俄羅斯軟糖也有點像,
冰涼中散發著淡淡椰香,滋味好神奇~
至於最後一道水果就不要提了,
柳丁可能放太久變得有點乾,
蕃茄吃起來沒什麼味道,
雖然全部菜色中有幾道還不錯,
但以一桌4000元的價位來說,
應該可以再用心一點。
吃完填飽肚子的午餐,
既然都來到牧場,
一定要吃吃鮮奶的相關產品,
先來品嚐鮮奶冰淇淋(50元)。
說是鮮奶冰淇淋,
但吃起來反而有羊乳片的味道,
奶粉味明顯,味道也偏甜,不優。
再給埔心牧場一起機會,
來試試剛剛經過就很想吃的~
鮮奶霜淇淋(40元)。
出來玩就要吃個霜淇淋才有fu!!
霜淇淋是剛完成的,口感還有點偏水,
甜度上仍偏高,有點類似煉乳的感覺,
跟冰淇淋比清爽許多,吃完也不會太膩。
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原來可愛的小金魚是水餃呀!
結果是隻披著金魚外皮的蝦子!XD
好有創意唷~
不過說真的,霜淇淋比冰淇淋吸引人耶!!
版主回覆:(05/21/2012 01:48:50 PM)
那隻金魚真的超有創意的
大家看了都眼睛一亮^^
推3+點
以前國中去的時候.沒有這間餐廳~
現在有了餐廳~多個用餐的好選擇
版主回覆:(05/21/2012 01:53:49 PM)
有餐廳要在裡面待一整天也沒問題:)
金魚造型水餃很有創意讓人眼睛為之一亮
餐廰菜色頗為豐富滿不錯的
蘇菲推
版主回覆:(05/21/2012 01:57:59 PM)
已價位來看還算不差
不過可能服務生多是工讀生
在服務品質上還有進步空間
好棒的大餐阿!!! 最後來個墓場香濃霜淇淋超讚!!!
版主回覆:(05/21/2012 02:04:31 PM)
來牧場一定要吃個霜淇淋:D
vanessa推推
金魚餃子超可愛的讓人好捨不得吃它喔XD
好好奇椰子涼糕的口感
聽阿一一醬形容感覺好好吃啊^^
版主回覆:(05/21/2012 02:11:50 PM)
涼糕真的很神奇
是那天吃到最驚喜的一道菜^^
小可推推
冰淇淋看起來好可口啊!!!
版主回覆:(05/21/2012 02:12:50 PM)
雖然有點甜但好吃:)
推7
有魚有肉菜色挺不錯的
最後再加上冰淇淋真的是大加分
版主回覆:(05/21/2012 02:15:14 PM)
哈!冰淇淋應該有加很多分吧^^
女王推
那海鮮我都好愛喔
可以通通都來嗎
版主回覆:(05/21/2012 02:18:53 PM)
吃合菜的好處
就是能海鮮一次吃個夠:D
推~
菜色看起來還不錯,但一桌四千在那裡吃,應該要有更特別的食材~
版主回覆:(05/21/2012 02:20:44 PM)
沒錯!所以吃完還是有些空虛感
尤其是水果太差差了XD
推~好久沒有來這裡玩耍了
小時後小米媽很常帶小米來這玩呢=)
版主回覆:(05/21/2012 02:23:19 PM)
我也是 快15年沒來了
真是時光飛逝阿~~
推11
ㄟ~原來埔心農場裡有餐廳呀?!完全沒注意到說^^a
不過菜色上普普通通,在桃園4000應該可以吃得更彭湃哩!
版主回覆:(05/22/2012 11:32:23 AM)
真的!雖有部份小驚喜
但吃完整體是有點普通
今天中午全家5人在埔心牧場綠園餐廳用餐,每樣菜都不錯,大家吃得很滿意.服務也很好,反映鹽酥魚有點涼了想加熱一下,馬上換上剛炸出來的且增加為大盤份量且很好吃,讓我們很過意不去.想給該店點個讚但找不到,看到這篇文章就留個言算是幫該店點讚.
好服務一定要給個讚^^