台北 君品酒店 雲軒西餐廳下午茶Buffet(下)～享用豐盛蟹黃的海鮮饗宴
餐廳名稱：君品酒店-雲軒西餐廳
地址：台北市大同區承德路一段3號6樓
又回到台北君品酒店雲軒西餐廳，
來看看這次阿一一在下午茶吃了哪些好料，
首先來點健康的生菜沙拉，
新鮮生菜淋上開胃不膩的凱薩醬汁，
灑些濃郁起司粉與香酥的麵包塊，
清脆的口感，豐富的味道，簡單好吃！
終於能吃到夢幻的水果～無花果，
味道就如格友小虎所形容的，
帶有那若有似無的甜味，
隨著入口即化的軟消失在嘴裡。
健康完立刻衝去向大家招手的海鮮區，
水煮冷蝦非常彈牙，
不用多沾醬就能享受到它的多汁鮮甜。
服務人員很貼心送上吃螃蟹的餐具。
雖然現在不是秋蟹的季節，
不過打開螃蟹一看，哇！！
裡面滿滿的誘人蟹黃，
來吃個幾隻就很划算了。
生魚片種類不錯但鮮度也很夠，
阿一一點了澎湖盛產的海鱺魚，
已經有三年沒到澎湖玩了，
再度回味那特有的紮實與彈性。
轉戰南洋涼拌小菜區，
這道用鮮蝦搭配葡萄柚，
蝦的鮮甜與水果的酸甜結合，
充滿清新爽口的風味～
泰式海鮮沙拉，
大顆的明蝦、花枝和魚肉，
加入酸辣夠味的泰式醬汁，
雖然有點辣卻很開胃。
泰式生肉沙拉，
同樣的夠味，可惜牛肉硬了些，
但不失攝取優質蛋白質的好來源。
包著蝦跟米線的越式蝦春捲
吃完冷食，拿桌上夾子點了碗豚骨湯，
不過還有很多東西想吃就沒放麵，
點好後服務生會幫你送上桌，
豚骨湯頭甜而不會太濃太膩，
而且份量不多，吃完也不會很負擔
(這道是下午茶唯一的湯品，
愛喝湯的朋友因沒有其他選擇，
所以一共點了三碗)。
拿著炸物區的炸香菇和杏鮑菇，
咬下外酥內嫩，裹衣香而不油，
中間的菇菇保有豐富汁液，
品嚐原味或沾點醬汁都好吃。
第二盤拿了小漢堡、鹹派和炸蝦，
有些冷掉的小漢堡較為普通，
帶有蛋香和微酥的鹹派滿不錯的。
至於最受大家歡迎的炸蝦呢？
水煮蝦都這麼美味，炸蝦想必也很有水準，
薄薄裹衣下是鮮美多汁的整隻蝦肉，
酥又充滿Q度的口感，好幸福阿！
下一盤再度進攻炸蝦，
並拿了炸雞肉和均衡一下的沙拉。
君品廚師炸工果然了得，
炸雞肉也是很讚！肉汁完全鎖在裡面，
一咬下就流出甜美的雞汁。
這裡有機小蕃茄一定要提一下，
跟普通小蕃茄不同，皮薄軟嫩又多汁，
而且吃起來好甜美，大家來不能錯過
(餐廳會同時供應一般小蕃茄，
記得要選顏色比較偏橘色的)！
吃完鹹食，轉攻最愛的甜點，
邊吃看到隔壁桌出現了鬆餅，
就立刻跑去餐點區尋覓一番，
原來也要很桌上的夾子點取，
鬆餅在口感上不能說很驚豔，
但沾些新鮮蜂巢蜜就是讚啦！
邊吃還有甜點師傅的桌邊服務，
為你端上現灌手工小泡芙。
一共有原味和巧克力兩種口味。
原味卡士達醬甜而不膩，
並能感受到泡芙皮的酥。
巧克力也可圈可點，
甜度不高，散發可可的苦香，
富有大人的味道。
繼續攻佔餐點區的甜點，
各式各樣的小甜點擺滿盤子，
宛如享用精緻的單點下午茶。
甜點設計也很有創意，
像這個馬卡龍加了一個小滴管，
裡面放了酸酸的莓果醬汁，
可惜外觀像馬卡龍吃起來卻不像，
口感偏鬆軟而沒有酥度。
也有法國的另一經典甜點～可麗露，
味道口感上算有達到水準，
但外皮若能再酥一些就更棒了。
份量小巧的好處就是可以多吃一些，
所以再度瘋狂掃了一盤滿滿的甜點。
雲軒的甜點甜度不會太高，
所以多吃幾樣也不會很膩，
不過口味上多以水果入味，
若怕酸的人可能會不習慣。
森林野莓杯
草莓汁加入新鮮藍莓顆粒，
入喉散發清新的酸甜果香。
雖已經超飽的，仍拿了一支可愛的多拿滋，
口感非常軟Q，中間還包著不膩的奶油餡，
真慶幸自己有拿！
一定來幾球的莫凡彼冰淇淋。
還有阿一一的註冊商標～水果笑臉，
這次來個有酒糟鼻滿足笑容。
剛看完鬼太郎妖怪樂園，
再來個創意的眼球笑臉，
把藍莓顆粒塞入棉花糖，
再擠上一些草莓醬汁，
看起來有沒有很像呢？
富麗堂皇的中世紀裝潢，
貼心迅速的優質服務，
新鮮嚴選的海鮮料理，
精緻小巧的甜點蛋糕，
君品雲軒下午茶Buffet，
值得阿一一下次再度光臨
(使用餐卷CP值更高！)。
延伸閱讀：阿一一豪華吃到飽之旅
推2~
嘿嘿~又見阿一一招牌笑臉!
吼~~好多小珊珊超愛的甜點啦!準備衝了……(握拳)
版主回覆：(03/10/2012 02:39:02 PM)
有些人覺得這邊的甜點偏酸
不過愛酸的阿一一還滿喜歡的:)
推3
那滿滿的蟹黃真的超高級的
多吃幾隻就回本了吧!
最後的甜點擺盤好逗趣喔
版主回覆：(03/10/2012 02:39:43 PM)
光那滿滿蟹黃的螃蟹就值回票價了:D
好高級的餐廳@@
版主回覆：(03/10/2012 02:51:06 PM)
光裝潢就讓人心甘情願付出手中的COCO ^^
我也好愛新鮮的無花果耶 自己去買都超貴的>"<
那蟹黃也太犯規啦!!我好想去吃好幾隻喔!!
生魚片好新鮮 多樣的甜點也是我的最愛 超優!!
版主回覆：(03/10/2012 02:52:47 PM)
食材獨特性是阿一一吃過buffet中的前幾名:)
女王推
泡芙加卡士達醬好吃耶
那螃蟹感覺很"青"耶
好想吃喔
版主回覆：(03/10/2012 03:00:18 PM)
很誘人吧！這次第二次在包肥吃到滿滿的蟹黃:D
好豐富^^ 雅聆推
版主回覆：(03/10/2012 03:03:13 PM)
謝謝雅聆的推推:)
推推>…超級豐盛ㄉ說!!!我看到泰國料理就會超級提振食慾的拉!!!!^______^甜
點也是超級棒!!!(((((哀!我最進都出不了門><!最近沒有口福中!)))
版主回覆：(03/10/2012 03:07:10 PM)
加油！！加油！！
之後可以犒賞自己一下^^
下午茶吃這樣太享受了啦!
版主回覆：(03/10/2012 03:10:00 PM)
人生就要盡情的享受:D
有蟹黃的螃蟹就是超級美味了~他的甜點看起來也都好細緻，這家要把他列入口袋名單~~
版主回覆：(03/10/2012 03:12:47 PM)
光豐盛的海鮮和甜點就很值得，
當然熱食若多一些就更讚了^^
推9
鬼太郎笑臉很有意思~^^
版主回覆：(03/10/2012 03:13:10 PM)
要謝謝有創意的朋友:)
推~
那個滿滿蟹黃太犯規了啦~
版主回覆：(03/12/2012 10:01:35 AM)
有沒有很邪惡呢!哈哈!:D
好久沒來阿一一家就被奌名，最近有朋友要約去這，想說阿一一是此道達人，果然有值得參考的好食記
版主回覆：(03/19/2012 02:39:08 PM)
小虎好久不見 真的太巧了!!哈哈!!^^
請問一下君品跟w HOTEL的吃到飽比較推薦那家?因為朋友從國外來想帶他
們吃吃看~謝謝
版主回覆：(04/17/2012 11:59:52 AM)
w hotel菜色比較平均 君品是海鮮取勝不過熱食較弱
那個蟹黃看起來好讚喔 其他的菜色感覺也很不錯耶 ~推~ +1 ^^
版主回覆：(05/14/2012 01:20:40 PM)
感謝你的推推
這家的海鮮真的超讚的，
愛海鮮的人不能錯過^^