台北 湘鼎坊(士林旗艦店)~以吃會友的大口瘋氣質熱炒趴(結束營業)

店名:湘鼎坊(士林旗艦店)
地址:台北市士林區福國路95號之3

自從來到三芝工作後,
假日的時間總是非常寶貴,
也比較難參加格友的聚會,
不過很高興大口瘋12月的聚會,
地點離阿一一家超近的,
所以二話不說力馬報名,
來到位於捷運芝山站旁的~
湘鼎坊(士林旗艦店)
 

之前就知道這家店在網路上很出名,
原來在士林也開了一加分店,
門口就有所有菜色價位的說明,
讓人還沒進店就能一目了然。
 

店內裝潢非常有喜氣,
包下來開喜宴也沒問題。
 

安靜的餐廳過一會兒就變得充滿人氣,
阿一一也很高興跟很多格友相見歡。
 

還有超活潑的卡娃宜小狗。
 

先來杯溫茶潤潤喉,
媲美喜宴的菜色即將展開~
 

櫻花蝦米糕
櫻花蝦比一般看到的大了許多,
米糕顆粒飽滿有彈性不油膩,
加上櫻花蝦的香酥口感,
對有些人來說可能乾硬了點,
不過阿一一還滿喜歡的。
 

配料滿滿的砂鍋鯉魚頭
有豆腐、培根、豆皮、白菜,
還有一塊煎過的大鯉魚肉,
融合白菜甜、鯉魚鮮、培根香,
湯頭喝起來超級鮮美的,
也沒有過油的缺點,好喝!
 

記得把寬冬粉放入,
等吸飽湯汁後大口一吃,
暢快阿~

 

XO醬爆雙脆
XO醬拌炒芹菜和抽透薄片,
值得一提的是細心去皮的芹菜,
吃起來一點都沒有討厭的菜味,
咬下口感多汁又爽脆,
原來芹菜能這麼好吃。
 

招待的松柏長青
豆干、木耳、青木瓜、紅蘿蔔切絲,
淋上醋調味的酸酸醬汁,
是道開胃下飯的涼拌小菜。
 

德國豬腳
豬腳夾上小黃瓜和榨菜一起吃,
體驗不同的台式風味,
富有膠質的皮與肉吃起來QQ的,
若皮能烤得再酥一些就更好吃了。
 

桂花蝦球
不知道桂花在哪的蝦球,
搭配千島沾醬滿神奇的,
不過蝦肉個個大顆飽滿,
咬下去外酥內彈牙多汁。
 

無錫子排
排骨滷得非常的爛,
輕輕一咬就骨肉分離,
咀嚼中是入味的甜美肉汁。
 

白灼鮮蝦
簡單清蒸的新鮮草蝦,
不需要另外沾醬,
就能感受到鮮美彈牙。
 

鹽酥炸鮮蚵
外酥內嫩的鮮蚵沒有討厭的腥味,
連陪襯的九層塔也炸得香又酥脆。
 

清蒸海上鮮
鮮美魚肉加上甜甜油蔥醬汁就是好吃。
 

乾扁四季豆
阿一一第一次吃這道菜,
炸過的四季豆不會過油,
外觀看似乾扁卻不乾口,
還滿特別的。
 

鮮菇燴百蔬
最後一道是清淡的燴蔬菜,
沒有過多的調味,
只有大白菜的甜與香菇的鮮,
但肚子容量已經差不多了,
所以就嚐嚐味道而已。
 

飯後除了招待的水果
 

還有人氣部落客威利創業的產品,
風靡日本的~諾亞半熟蛋糕
蛋糕中間因只有半熟而呈現凹陷狀,
有原味蜂蜜和巧克力兩種口味,
阿一一很幸運都吃到了。
 

原味蜂蜜口味
中間半熟部分能看到蜂蜜慢慢流下,
輕輕一壓就有爆漿的fu,
入口濕潤充滿著甜蜜的香氣。
 

巧克力口味
除了蜂蜜,又多了濃郁的巧克力,
甜蜜蜜香與巧克力微苦相互激盪,
迸出美味的火花,
2月底前開幕價只要180元,
被誘惑到的不要錯過了!
 

在格聚即將來到尾聲的時刻,
一定要來個大合照,
主辦人泰瑞盡責的成為人體聖誕樹,
負責幫大家留下倩影。
 

除了拍人,
家當也不能錯過合影機會,
所有相機一字排開,
只能說仗勢驚人阿!
 

大口瘋12月氣質熱炒趴成功!
下次阿一一要帶家人來享用一番!

延伸閱讀:阿一一士林吃喝玩樂



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一般留言

  1. 三芝真的好遠啊…
    是說那一排真的有幾十萬了吧~xD
    版主回覆:(02/04/2012 03:28:21 PM)
    把這一排帶回家,你就是有錢人了:P

  2. 推~~歡樂的氣質熱炒趴 一定要大推阿~
    威力真厲害 自創的半熟蛋糕看起來真好吃
    版主回覆:(02/04/2012 03:30:54 PM)
    那半液體的蜜香現在都很回味:)

  3. 推1+點
    威力半熟蛋糕大家一直狂推~害我想買來吃~(轉圈圈)
    版主回覆:(02/04/2012 03:31:24 PM)
    可以趁優惠價買來吃吃看^^

  4. vanessa推推
    哇..感覺整個氣氛很熱鬧吶^^
    而且這間餐廳菜菜都還不錯(流口水XD)
    版主回覆:(02/04/2012 03:33:20 PM)
    這家的菜色都很有水準,
    跟我愛的寶飽煲不相上下:D

  5. 推3
    這天真的很熱鬧^^
    平時去點普通的熱炒我覺得比較優說
    版主回覆:(02/04/2012 03:33:53 PM)
    真的嗎?下次來試試熱炒^^

  6. 湘鼎坊真的是cp值很高的總統御廚中餐廳
    只不過它的價錢稍微漲了一些喔~呵
    不知是不是旗鑑店有裝潢的關係~
    版主回覆:(02/04/2012 03:44:02 PM)
    下次換個分店來吃看看:)


  7. 雖然蛋糕很誘人 但是更想把那些相機都打包帶走XD
    版主回覆:(02/04/2012 03:47:54 PM)
    哈!沙沙專業:P

  8. 推推!阿一一好利害唷!好多人去阿!!!!!!菜色看起來都很好吃!我看了也俄了><
    版主回覆:(02/04/2012 03:51:55 PM)
    幾乎每道菜都好好吃,
    豪華的菜色就吃喜宴的fu ^^

  9. 女王推7
    以食會友真的很棒耶
    我想承接到格聚的店家應該也很"挫"吧
    萬一服務不好、餐點不優
    馬上被20、30個人在網路上漫罵
    很可怕^ ^
    版主回覆:(02/04/2012 03:53:08 PM)
    哈!所以料理的應該會特別用心:D

  10. 那盤與眾不同的德國豬腳還真讓人印象深刻!
    版主回覆:(02/04/2012 03:56:23 PM)
    其實也滿有特色的
    加上酸菜更有台味:P

  11. 推10~
    這次排場很威哩~~~百萬大聚會!!
    這家的菜色真的很不錯耶!還和許久不見朋友相聚超開心滴~~*^^*
    版主回覆:(02/06/2012 02:56:16 AM)
    對阿!愛吃的朋友一起相聚就是很快樂^^

  12. 小可推推
    啥是大口瘋 XD
    最後那張相機有夠有夠有夠威的!!大家都好強唷
    版主回覆:(02/06/2012 04:32:47 AM)
    大口瘋是愛吃人組合的社團,
    一段時間都會舉辦一次格聚:)
    網址:http://www.wretch.cc/blog/crazymclub

  13. 推~
    唉!我還要拖到何時呢?呵呵~
    版主回覆:(02/06/2012 06:11:44 AM)
    加油!加油!!

  14. 好好玩唷!!!
    版主回覆:(02/06/2012 10:26:37 AM)
    有機會也一起來參加吧!^^

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