台北 補益我家廚房 宮廷銀耳湯～原來白木耳能燉得這麼軟
店名：補益我家廚房
地址：台北市中山區南京東路二段60號3樓
隨著團購卷的盛行，
常讓人上網一逛就敗了好幾張，
不過買了之後又要努力消耗，
有時還會突然發現最後期限快到了，
今天又來到阿一一的團購卷消耗之旅，
來到南京東和建國北路交叉口附近，
隱藏在大樓三樓的～補益我家廚房
補益我家廚房創立於1986年，
以研發各種養生藥膳湯品為主，
看樓下的餐點介紹招牌，
光雞湯都有十幾種口味。
坐著電梯來到三樓，
迎面而來是毛筆寫的店名。
在經營超過25年的時間內，
補益我家廚房不但持續研發養生湯品，
也開始提供燉品的宅配服務，
讓每個人在家裡就能享用健康的湯品。
帶有一點時代感的裝潢環境，
因為這天是團購卷的最後一天兌換日，
桌上擺滿了等待被帶回家的～
宮廷銀耳湯
原來兩碗260元的宮廷銀耳湯，
使用團購卷只要半價120元，
當天現做的銀耳湯採用密封包裝，
即使跟著阿一一坐著公車，
也不用擔心會溢出來。
一回家迫不及待把銀耳湯倒入碗中，
等下就有清涼又養身的甜湯可享用了。
喝了第一口，
咦？白木耳怎麼會這麼的Q軟？
不是一般吃到脆脆的口感，
原來補益在燉煮之前，
先把白木耳泡水一整個晚上，
才可以將白木耳煮得這麼軟，
也才能將其精華完全融入湯中。
裡面除了白木耳，
還有紅棗、蓮子和枸杞，
飽滿的紅棗已貼心去過籽了，
微微濃稠的湯頭清爽不膩，
喝起來好舒服阿！！
(不過以原價來說真的不便宜～)
推1~
一碗原價$180？！真的有給它宮廷般的價位^^"
不過銀耳湯要煮得入味也要費一番功夫就是了，女生的最愛囉～
版主回覆：(09/22/2011 10:40:27 PM)
白木耳要煮得這麼軟，
應該要花很多的時間:)
白木耳我也好喜歡喔!!!!!
尤其用冰糖燉的甜滋滋的
營養又甜蜜(其實只是喜歡甜湯XD)
版主回覆：(09/23/2011 01:17:14 PM)
me too
我也是比較愛甜湯:P
推一個
我小時候曾在這附近住過耶
版主回覆：(09/23/2011 01:22:25 PM)
這麼剛好，那你有吃過這家店嗎？？
vanessa推推
這一碗真的不太便宜吶
不過喝了它會變美而且又養顏美容再貴也值得^^
版主回覆：(09/23/2011 01:22:50 PM)
偶爾補一下也不錯:)
推～
以阿一一你強健的體魄，還要補啥東阿？
版主回覆：(09/23/2011 01:23:17 PM)
哈！我只是純粹想喝:P
推6
我現在已經很少買了
買了沒時間吃又要拼命擠出時間來
又趕又胖XD
不過阿一一買的這一張感覺不錯
補補身子挺適合的
版主回覆：(09/23/2011 01:23:50 PM)
真的，我也有幾張沒時間換，
只能給我妹去用XD
推
白木耳真的很讚 營養又好吃
這家的湯品種類好多歐
版主回覆：(09/23/2011 01:24:26 PM)
對阿！很適合偶而去補一下^^
這一味真的養生又好喝喔
版主回覆：(09/23/2011 01:24:59 PM)
很適合夏天享用的養生甜品:)
那阿一有沒有坐在龍椅上品嚐著宮廷湯品 哈~
版主回覆：(09/23/2011 01:25:21 PM)
這樣感覺也很不錯:D
原價太貴了，我家附近的三井愛玉也一樣貨真價實一碗只要$40大洋，也有愛合購可以團，便宜得多了~
版主回覆：(09/23/2011 01:25:46 PM)
趕快記下來，有機會也去團一下:)
感覺聽阿一一形容
已經跟軟骨一樣軟Q了拉XD
推~
版主回覆：(09/23/2011 01:26:36 PM)
還真的滿像的，
這個等於是甜版的軟骨:D
原來是去現場兌換的
以原價來說，可以吃很多更美味的東西呢XD
版主回覆：(09/23/2011 01:27:32 PM)
如果是原價就買不下手了XD
推
台北好多可以外帶的卷
平常昂貴的補品湯 也能半價享用 奢侈一下體貼自己 OK的啦！
版主回覆：(09/23/2011 01:28:10 PM)
對阿！能補一下也不錯:)
白木耳膠質很多喔～對皮膚超好的︿︿
版主回覆：(09/24/2011 01:48:36 AM)
好吃又養顏，好處多多:D