基隆 連珍芋頭球~搭配蘇打餅乾風味更棒
店名:連珍糕餅店
地址:基隆市仁愛區愛二路42號![](https://img.paulyear.com/pixnet/ad5e3baa16d89c22451894c79c9ca197.jpg)
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
![](https://img.paulyear.com/pixnet/ad5e3baa16d89c22451894c79c9ca197.jpg)
說到最近最夯的熱門甜點,
基隆連珍芋頭球可以排到前幾名,
二月時阿一一的學校也發起團購,
結果左等右等都無聲無息,
一直過了兩個月後的最近,
朝思暮想的芋頭球終於送來了!
雖然阿一一只買一盒來嘗鮮,
但先借同事的來疊疊樂一下。
芋頭球的包裝非常樸實無華,
透明塑膠盒放著四個芋頭球,
並貼上小貼紙註明有效期限,
因為使用新鮮芋頭製作,
買回來三天之內要吃完。
趁著中午休息時,
阿一一等不及打開外盒,
散發淡淡芋香的芋泥球排排坐好,
上面能看到小小的芋頭顆粒。
切下去時能感受其紮實感,
除了新鮮的芋頭香氣,
還混合了絲絲奶香,
芋泥的綿密與芋頭塊的鬆軟,
入口帶點濕潤不乾澀,
不過整體味道偏甜了點。
於是換個不同的吃法,
把芋頭球放到冷凍庫試試看,
因為本身非常的紮實,
冰凍後變得滿堅硬的。
撇除冰凍後會比較難咬的缺點,
吃起來有芋頭原本鬆鬆的口感,
而甜度會降低一點。
最後還有一種不同吃法,
是同事看了其他部落格的分享,
用芋頭球當作餅乾夾餡,
跟蘇打餅乾一起來享用。
聽到蘇打餅乾酥脆的聲音後,
中間的芋泥居然沒有甜膩感,
嘴巴裡只有芋頭自然的香味,
邊吃覺得味道怎麼這麼熟悉,
轉頭一想,
發現很像曾吃過的芋頭糕餅風味。
其實不用繁複的推疊,
只需要最單純的味道,
就能成為難忘的美味,
基隆老店連珍芋頭球~
延伸閱讀:
阿一一點心零嘴系列
推1~
連珍耶~基隆的老味道!
阿一一拿來夾餅乾阿,真是太聰明了,下一次也要這樣試試看^^q
版主回覆:(04/22/2011 03:15:39 PM)
還好有同事的建議,
讓我一盒芋頭球有三種吃法。^^
這好夯阿~ 原來大家都有買~
配餅乾好有創意>< 看起來好像餅乾冰淇淋喔 (義美款XD)
推推^^
版主回覆:(04/22/2011 03:20:30 PM)
剛好我買的蘇打餅也是義美的,哈!:D
推~
這超夯的芋頭球~真的非常香濃~
不過倒是沒想過夾蘇打餅~真有創意~
版主回覆:(04/23/2011 12:08:16 AM)
整個就非常芋頭(廢話),哈哈!
這個真的很好吃耶!!!!!
後來吃完覺得買太少了,可是現在又要等好久喔!
版主回覆:(04/23/2011 12:19:54 AM)
吃完當覺方恨少,
應該多買一點的。XD
推4+點點
昨天在愛評看到你這篇被燒到啦~
昨晚趕緊下訂~(昨天看樂天快報~說芋頭產季快結束了.)
最快要5/30才能拿到貨~@@
版主回覆:(04/23/2011 12:23:16 AM)
哈!大家都很難抵抗芋泥的誘惑:D
推5
夾蘇打餅看起來也好讚喔!!
不過我想我會捨不得, 因為一顆好小,
我都小口小口慢慢品嚐,深怕一大口就沒了>"<
版主回覆:(04/23/2011 12:24:00 AM)
小公主可以搭配小一點的蘇打餅,
一個芋頭球就可以慢慢吃。:)
我也有看到電視用蘇打餅乾夾起來的這招!!
不過我想我現在應該每不到芋頭球哩~
不然也是要等到死~
有吃過就好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
版主回覆:(04/23/2011 10:50:50 AM)
可以跟我一樣先訂,
等到快忘記的時候,
他就送來了~~XD
凱西推8+點~
吃到我們基隆有名的老店~還不錯吃齁~
這樣一小顆當飯後甜點剛剛好:D
版主回覆:(04/23/2011 10:55:16 AM)
好吃好吃,滿滿的芋頭香味。:D
芋泥球超好吃阿
可惜他只能放三天沒辦法多買
我也只買了一盒嘗鮮阿
版主回覆:(04/23/2011 11:00:02 AM)
對阿!沒辦法一次買個夠,
庫存起來慢慢享用~
小潔推9~^^
我好愛吃芋頭的說
有同事真好!\0/
版主回覆:(04/23/2011 11:05:27 AM)
有愛吃的同事,團購起來更有戰力:D
推
這最近好多人推
看起來真的很香 不過可惜不能放太久
喬安
版主回覆:(04/23/2011 11:08:20 AM)
好東西就要趕快吃光光^^
推~
芋頭球的變化很大耶,
我想吃起來配餅乾,
應該是甜甜鹹鹹的,
很好吃吧!! 小MO麻
版主回覆:(04/23/2011 11:13:28 AM)
可能是蘇打餅乾的鹹味,
中和了芋頭球的甜度,
所以變得更好吃。:D
芋頭我也愛耶~
不過阿一一的新吃法我倒是沒試過
版主回覆:(04/23/2011 11:15:56 AM)
要感謝同事的建議,
讓我嚐到芋頭球不一樣的美味。:)
推
三口就沒了 都吃不夠了還要想新吃法
阿一一真用功XD 有機會來試試看搭餅乾!
版主回覆:(04/23/2011 11:19:08 AM)
四顆芋頭球除了一顆給一一媽吃,
其他各有不同吃法。:D
推
我也想加上蘇打餅啦(打滾打滾‧‧‧)
版主回覆:(04/23/2011 11:27:52 AM)
再來一團吧~~(誘惑~~)
夾蘇打餅!!!也太妙了吧!
這讓我想到一種傳統點心
就是蘇打餅夾上芋泥拿去炸(那家店通常都還會賣雙胞胎之類的)
這創新的吃法很像是改良版的古早味小吃啊!
版主回覆:(04/23/2011 11:30:49 AM)
對!對!
我說的就是這種古早芋頭餅,
不過沒有這種傳統甜點的油膩。:D
taro balls.. i have never tried it before.
but it looks good.
版主回覆:(04/23/2011 11:31:08 AM)
純粹卻很美味:)
芋頭控應該會很愛吧~!
可是我怕太甜,夾蘇打餅不錯喔
推~
版主回覆:(04/23/2011 12:11:39 PM)
夾蘇打餅乾就不會太甜了,
只有芋頭迷人的香味。^^
芋頭球耶!
蘇打餅這招學起來~~~
版主回覆:(04/24/2011 02:11:48 PM)
一定要試試這種吃法,
口感和味道都更加豐富。:D
哇,連阿一一也吃過了,我這個道地的老基隆人沒吃過就有點扯了!!
看阿一一的分析應該很讚才對,上次回去基隆因為人龍太長而作罷xd
版主回覆:(04/26/2011 08:31:59 AM)
看來現在真的超火紅的
可能要挑冷門的時間過去
希望他們能一直保持好品質:)
好好唷,公司都有同事可以團購..
我這種自由業都沒辦法找人團==
版主回覆:(04/26/2011 08:32:52 AM)
有機會去基隆玩
順道買一下也不錯:)