台北凱撒飯店地下街 魁龍拉麵(已歇業)~濃郁而不過鹹的豚骨湯

店名:魁龍拉麵
地址:台北市中正區忠孝西路一段

又來到平時運動的時候,
運動後一定要好好的吃吃豐盛的料理,
於是阿一一來到台北凱撒飯店地下街,
之前曾吃過的
名古屋定食專賣店
在寫好食記後沒幾個星期就結束營業,
今天就來嚐嚐後來新開的~魁龍拉麵

走進外表充滿日式風味的門口,
裡面是簡單乾淨的用餐環境。

廚房採用開放式的設計。

飲料部分是採自助式的方式,
有開水、柳橙汁和決名子茶,
柳橙汁是粉泡的有點太甜,
決名子茶就滿清涼的。

來點餐了!

魁龍拉麵主要供應拉麵和丼飯,
分為單點和定食,
價位在120~230之間,
需要另加一成服務費。

點定食可以沙拉或茶碗蒸二選一,
還有日式小菜。

這是另外單點的唐揚雞沙拉(100元加一成服務費)。

跟菜單的照片相比,
實際份量不算很多,
但雞肉炸得外酥內嫩,
裡面有滿滿甜美的肉汁,
沙拉醬汁酸中有微微芥末香,
吃起來開胃爽口。

最先上桌的是定食附的小菜,
其中一道是涼拌苦瓜
苦瓜咬下多汁不會過苦,
很適合最近需要退火一下的阿一一。

裝在古樸日式餐具中的茶碗蒸

茶碗蒸裡面加了香菇、蝦和蛤蜊,
入口有一點淡淡的香菇香
(可惜蛤蜊感覺不是很新鮮)。

主餐九州豬排拉麵(定食200元加一成)上桌了~~

拉麵入口滑溜有彈性,
附的份量也滿多的,
吃完滿有飽足感。

湯頭是白色的豚骨湯,
喝起來濃郁而不過鹹,
裡面加了半顆蛋和一些筍干,
看起來簡單味道卻滿不錯的。

要來嚐嚐炸豬排的滋味了。

咬下豬排酥酥的外皮,
裡面是帶點紮實的豬排肉,
豬排保有一些原有的肉汁,
也不會有討厭的豬肉味。

以這樣的價位,
雖然餐點味道不算很驚豔,
但我們吃到的部分還不算差
(至於沒吃到的就不敢保證了),
給大家做一個參考。

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一般留言

  1. 凱西推~
    我喜歡吃茶碗蒸和拉麵^_^
    不過炸豬排有點小塊捏=_=
    版主回覆:(09/13/2010 09:49:31 AM)
    豬排真的不算大,
    不過口感滿紮實的,
    吃完還是很飽。:)

  2. 豬排我可以不要,但我好喜歡吃拉麵
    尤其是有濃郁湯頭的(滴口水中…)
    版主回覆:(09/13/2010 09:51:18 AM)
    Eva應該吃過很多好吃的拉麵,
    這家相比之下可能會變得比較普通
    (我平常太少吃拉麵了:P)。

  3. 炸雞跟炸豬排都好吸引人喔!!!!!!!!!!
    白色的湯頭也好誘人,突然好想吃拉麵的說!!!!!!!!
    版主回覆:(09/13/2010 10:13:11 AM)
    這家其他別人都覺得不算很好吃,
    但我點到的餐點感覺都還不錯,
    有機會可以吃吃看。

  4. 老實說
    這家我吃過一次之後就沒進去過了….
    版主回覆:(09/13/2010 10:13:35 AM)
    可能以這個價位還有很多好吃的拉麵吧!:P

  5. 淇淇推推一枚!
    我很喜歡日式料理,湯頭十分濃郁,麵條看起來也很Qㄝ!豬排炸的剛剛先嫩多汁~
    版主回覆:(09/13/2010 10:15:58 AM)
    晚安!謝謝淇淇的推推^^

  6. 小潔推6
    那湯感覺很好喝的樣!
    又拉麵又豬排的
    真好!^^
    版主回覆:(09/13/2010 11:36:28 AM)
    一次吃個夠,
    還要吃得飽飽的。:D

  7. 你平常 也有 運動的習慣呀 ~
    版主回覆:(09/13/2010 11:50:43 AM)
    吃美食要保持好身材,
    所以要常常運動。:D

  8. 那裏之前只想到魔法咖哩,
    現在經你的介紹就有新選擇啦!
    版主回覆:(09/25/2010 10:22:02 AM)
    這家雖然PTT上評價普通,
    不過我吃到的餐點都還不錯,
    就是要收服務費有點奇怪,
    謝謝你的光臨,
    有空可以多來逛逛。:)

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