清甜的豚骨湯頭~凱薩飯店地下街 名古屋定食專門店(已歇業)

地址: 台北市中正區忠孝西路一段38號B1

上週運動完,

阿一一又來到台北車站附近的凱薩飯店地下街嘗鮮,
這次來到的是每次經過裡面生意都很不錯的~

名古屋拉麵定食專門店

剛進門前就會被他充滿日式風味的櫥窗所吸引,
裡面展示了各樣的美食模型,
看起來就覺得很美味。

店裡提供拉麵、丼飯,價位在110~220之間(要加一成服務費),
也有提供拉麵丼飯一次享用的套餐,
既然難得來一次,當然要一次享用,
所以阿一一就點了春套餐,有豚骨拉麵加豬排丼,
阿一一妹則是點梅套餐,有豚骨拉麵加咖哩豬排飯。

點好餐點後,還可以加40元升級為定食,
定食可以沙拉和茶碗蒸選一,
還有小菜和甜點。

點好菜之後就去裝飲料了,
這裡的飲料可以無限暢飲,
今天的冷飲是桂花梅汁,
喝起來酸酸甜甜的,
裡面還可以喝到桂花釀的果粒,
真的是清涼又好喝!

也有提供熱的麥茶。

廚房是採取開放式的設計,
可以看到裡面的廚師正努力的烹調料理。

我們座位的旁邊剛好有一面擺飾。

看到擺飾裡的小玻璃珠,
有一種夢幻的感覺,
瞬間心情就變得舒緩起來。

每張桌子上都放著電磁爐,
可能之後會推出鍋物的料理。

首先上了的是定食的附餐,
有沙拉、小菜和甜點。

生菜沙拉搭配的是和風醬汁,
吃起來酸度剛剛好,
青菜也都很清脆新鮮,
十分開胃。

今天的小菜是牛蒡絲,份量有點偏少。

甜點剛看起來以為是很普通的布丁,
不過一吃才發現是芒果布丁
口感還滿滑嫩的,味道也不會太甜,
可以感受到淡淡芒果的香味。

阿一一妹點的梅套餐(單點180元,定食220元,再加一成服務費)上桌了,
裡面有豚骨拉麵咖哩豬排飯

偷吃一口咖哩飯,
味道滿濃郁的,而且只有一點點辣,
即使超怕辣的阿一一妹也覺得很不錯,
上面附的豬排吃起來一點都不油膩,
肉質也很有彈性,
咬下去可以感受到豬肉的肉汁和甜味。

過了一會兒,
阿一一點的套餐(單點170元,定食210元,再加一成服務費)也上桌了。

丼飯的配料還滿多的,
上面有滿滿的蛋、洋蔥和兩片豬排。

先吃一口丼飯,
剛吃的時候感覺有點清淡,
跟之前吃的桃屋日式料理味道有點像,
不過再吃下去,洋蔥的甜味會漸漸的散發出來,
整個丼飯突然變得好吃很多,真的很特別!

丼飯的豬排跟咖哩飯的豬排是不同的部位,
口感比較鬆軟,但是味道也滿不錯的,
如果喜歡吃比較有彈性的豬肉,
則推薦點梅套餐

接下來要享用豚骨拉麵
裡面有半片蛋、海苔、一片叉燒肉和很多筍干。

拉麵的口感滿有彈性的,
吃起來會有一點QQ的感覺。

舀起一口湯喝下去,真的好甜好好喝,
充滿了豚骨的清甜,甜度和鹹度都剛剛好,
讓人不禁一口接一口,把拉麵吃光光。

這家吃完的感覺比上次的桃屋日式料理還棒,
價位也比較便宜一點,
不過上星期五和今天晚上經過時,
店裡都關燈沒有營業,不知道是怎麼了,
希望他之後能恢復營業,
讓我還有機會去品嚐其他料理。

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一般留言

  1. 這間根本是地雷,再也不想去了
    版主回覆:(11/26/2009 09:44:45 AM)
    我吃是覺得還不錯,
    不過這家店已經結束營業了,
    可能在某些部分真的有一些問題。

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