舊振南餅店~將鳳梨酥化為藝術品

店名:舊振南餅店(新光三越A8館)
地址: 台北市信義區松高路12號B2

考完了普考後,
因為希望在繼續準備過程中有個工作,
所以決定去考代課,
可是已經過了兩年都沒有練習試教,
一定要好好惡補一番,
所以就請已經考上老師的同學幫我看一下,
教了一遍之後覺得好累阿~
阿一一的同學就拿出一個驚喜~
舊振南餅店的鳳梨酥

外盒設計的很簡單大方,
紫色的盒子上繪滿了中國式的花紋,
充滿了典雅的風格。

打開一看,哇~真的超精緻的,
如果沒先說這是鳳梨酥,
我還以為是化妝品。

鳳梨酥的外盒設計的非常有質感,
沈靜的金色將傳統點心提升至藝術品的境界。

盒子設計也很特別,帶著一點角度,
讓每個鳳梨酥都可以立起來,方便拿取。

盒子上印了舊振南的金色印記,
並註明他們的創立時間,
從1890年至今已經有一百多年的歷史,
所以金色也代表了歷史的質感。

準備把鳳梨酥從盒子裡拿出來,
又驚呼了一次,居然做得這麼小巧可愛,
跟一般鳳梨酥方方正正的感覺完全不同。

其實我同學不是很喜歡吃鳳梨酥,
不過因為舊振南的鳳梨酥只有設計成一口大小,
所以他就決定嘗試看看,
沒想到驚為天人!!

一口咬下,真的是入口即化,
酥皮和內餡彷彿融為一體,
完全不黏牙,甜度也剛剛好,
讓人吃完還想再吃。




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