港點大師(台北三創店) 捷運忠孝新生站美食 港式點心+麻辣小龍蝦~新菜色搶先嚐

下班後或周末假日想聚餐,
選擇菜色多樣的港式點心是個好選擇,
說到港式料理就會想到港點大師,
使用玫瑰鹽提味,不添加味精,
沒有一般港式料理吃完的油膩感,
而且持續研發新菜色,讓你一來再來,
超夠味麻辣小龍蝦、酥炸軟殼蟹,
現在想吃不用跑桃園,台北就有分店~
港點大師(台北三創店)



港點大師(台北三創店)
地址:台北市中正區市民大道三段2號(三創生活園區9F)
電話:02-2341-1108
營業時間:11:00–22:00
港點大師官網
港點大師粉絲頁

港點大師(台北三創店)怎麼去?

港點大師台北三創店位於三創生活園區內,
從捷運忠孝新生站1號出口即能輕鬆前往,
還能跟附近的華山文創園區來個一日遊,
到三創後搭電梯直搭九樓的美食饗宴區,
就能看到外觀古色古香的港點大師大門
(現在台北京站B3美食街也有姊妹店小港點
以後去台北車站就多了一個聚餐好地方!)。

溫暖燈光下是雅致的用餐環境,
有適合三五好友相聚的四到六人座位,
也有提供公司部門或家族聚餐的大圓桌,
圓桌之前用簾子隔間帶點包廂的氣氛,
可以好好的一邊品嚐美食一邊愉快聊天。


港點大師菜單menu

港點大師傳承香港名廚陳添老師傅數十年的好手藝,
使用玫瑰鹽調味,不添加味精或色素,
燒賣、鳳爪、奶皇包等蒸籠點心,腸粉、臘味飯,
甜點楊枝甘露、著名的飲料凍檸茶和港式奶茶,
幾乎你想得到的港式料理這裡都吃得到,
餐點定價相當實在,也提供划算的雙人或四人套餐,
因為老闆從事水產進口,所以也融入許多海鮮料理,
很高興這次能獲得邀約來體驗新菜色。



凍檸茶/港式奶茶
正值炎炎夏日先來杯清涼飲料,
加入清新黃檸檬的凍檸茶
茶香和檸檬果香都很自然,
喜歡喝酸一點可以戳一戳檸檬片
(來台灣喝不用怕點冰的要加錢XD)。

另一杯也是耳熟能詳的港式奶茶
港點大師的奶茶茶香沒香港喝那麼重,
奶香和茶香你儂我儂很順口舒服,
甜度都不會太高,喝完超消暑的。

蓮花茶
若不能喝冰的可試試養生蓮花茶,
裡面能見到一整朵蓮花,
熱熱的喝感受淡雅的蓮花香氣~

因為這次一起來的朋友很多,
一不小心桌子就冒出整桌好菜,
被美食環繞的感覺真的很幸福,
當然最後全部都被一掃而空。

蜂蜜叉燒酥
叉燒酥是很知名的港式點心,
記得要趁熱吃享受層層酥皮的口感,
港點大師使用了台灣蜂蜜,
咬下裡面吃得到真材實料的叉燒肉,
散發淡淡蜜香又沒傳統叉燒酥那麼油。

鼓汁蒸鳳爪
平常我沒有特別喜歡吃鳳爪,
但港點大師的鳳爪個人超推,
滷得很軟又保有原本的Q度,
非常入味,鹹香中帶點微辣,
讓人一隻接一隻,超涮嘴!

鼓汁蒸排骨(等不及已經被夾走了幾塊)

松露蘆筍鮮蝦餃
薄薄半透明餃子皮內包著滿滿餡料,
吃得到彈牙蝦子與多汁清甜的蘆筍,
蝦子不但有好幾隻,而且新鮮鮮甜。

麻辣龍蝦球
這個是最新推出的菜色,
近期在大陸超夯的麻辣小龍蝦
現在來港點大師就能輕鬆吃到,
裡面是一隻隻火紅的去頭小龍蝦,
底下還有吸飽小龍蝦鮮味的冬粉,
慢慢剝殼享受那帶點Q彈的口感,
採用麻辣的調味一整個超夠味。


避風塘香酥燒賣
外觀看起來很像丸子,
其實是用炸的金黃色燒賣,
咬下酥酥外皮是飽滿內餡,
吃得到紮實肉餡與鮮甜。


紅藜素腸粉(全素朋友可吃)
為了讓吃素的朋友也能開心吃美食,
港點大師也有幾道素食料理,
像眼前加入健康紅藜的素腸粉,
送上桌長長一盤相當有架勢,
腸粉中包著紅蘿蔔、菇菇等蔬菜,
能享受蔬菜清甜與腸粉的軟嫩口感。

芥藍菜
狂吃港式點心也別忘了吃菜均衡一下,
港式料理最常出現的芥藍菜,
因為搭配的是濃蠔油,所以是沾著品嚐,
芥藍菜煮得滿軟的,多了蠔油香還不錯吃。

港點大師海鮮新菜色

廣島炸蠔皇
接下來幾道都是即將推出的新菜色,
首先是來自日本的邪惡炸廣島牡蠣
之前去宮島就曾嚐過的夢幻海味,
現在不用出國在台灣就吃得到了,
咬下外酥香內鮮美的大顆廣島牡蠣,
可以感受滿滿大海濃縮其中的鮮,
搭配店家自製蜂蜜芥末醬味道更是讚!

避風塘軟殼蟹
吃完肥美廣島牡蠣,突然桌上冒出大大高腳杯,
裡面不是裝著調酒,而是擺盤超美的軟殼蟹,
炸過的軟殼蟹酥而不油,能連殼咬享受豐富蟹肉,
加上微辣的調味,鮮美又夠味,好吃!


小龍蝦粉絲煲
剛剛吃過裝在蒸籠裡的小龍蝦,
覺得不夠看還有砂鍋豪華版,
一隻隻小龍蝦圍成一圈超澎湃,
同樣是用香中帶辣的夠味調味,
帶頭的小龍蝦肉質相比軟一些,
底下也有滿滿融入麻辣湯汁的冬粉,
適合三五好友點一份一起享受Q彈。


皮蛋瘦肉粥
前面吃了這麼多港式點心和海鮮,
大家應該會想說主餐怎麼還沒上,
說到港式料理絕對少不了溫暖粥品,
煮到米粒彷彿化在嘴裡的細緻口感,
融入皮蛋和豬肉的鮮美滋味,
就像之前在香港吃過的好味道,
但調味相對自然,不會太過重口味。

臘味煲仔飯
還有熱騰騰香噴噴的煲仔飯,
剛上桌時是蓋上蓋子的,
當服務人員一開啟淋上醬汁的瞬間,
一股誘人香氣立刻撲鼻而來,
如果喜歡吃帶點鍋巴的口感,
可以先靜待約4分鐘後再來享用。

飯使用泰國香米,吃起來相當入味,
上面鋪著香腸、廣式肝臘腸和叉燒肉,
臘腸的香氣完全融入於米飯之中,
入口濕潤,能感受臘腸和叉燒肉的甜,
同桌朋友的孩子一下子就把整碗掃光。


不知不覺已經悄悄來到甜點時刻,
港點大師餐點用料真的滿自然的,
即使前面已經吃得這麼多菜色,
現在依然游刃有餘能開心吃甜點。

流沙奶皇包
首先來一籠招牌的流沙奶皇包,
剛上桌時別急著大口咬,小心燙到,
一剝開金黃流沙餡化為瀑布狂流,
放入嘴裡甜中帶點淡淡蛋黃鹹香,
熱熱的吃超讚,即使冷了一樣好吃!


楊枝甘露
夏天還是要來個清涼甜點作結才完美,
來一碗知名的港式甜品楊枝甘露,
冰冰涼涼融入滿滿芒果的熱帶果香,
裡面有小小西米露和多汁芒果果肉,
吃完港式點心後來一碗一整個完美。

真材實料,自然的調味,
沒有傳統港式料理吃完的油膩感,
新菜色更融入老闆的本業,
尚青海鮮化為一道道誘人料理,
讓人吃得開心,也不用怕會太負擔,
華山、三創聚餐的好地方~
港點大師(台北三創店)

港點大師(台北三創店)
地址:台北市中正區市民大道三段2號(三創生活園區9F)
電話:02-2341-1108
營業時間:11:00–22:00

小港點(台北京站)
地址:台北市中正區承德路一段1號(B3美食街)
電話:02-2559-8871

港點大師官網
港點大師粉絲頁

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