冬季雖然天氣漸漸變冷，
但也是大口吃草莓甜點的時刻，
說到板橋草莓蛋糕一定會想到它，
外觀看似不起眼的小小店面，
每到開店時刻總是大排長龍，
不論是充滿日式風的草莓大福，
或是擺滿大顆草莓的夢幻蛋糕，
來這裡你都可以一次大大滿足，
草莓控必吃～果汁媽粉條爸

果汁媽粉條爸
地址：新北市板橋區民生路二段230-1號
預訂電話：0910 000 220 (平日週一至週五中午到開店前)
營業時間：15:00–19:00 賣完提早休息 (週日公休)
官方IG

板橋優惠訂房

台北板橋草莓蛋糕 果汁媽粉條爸交通/排隊攻略

想來果汁媽粉條爸買草莓蛋糕很輕鬆，
捷運新埔站三號出口走幾步即可到達，
外觀真的很低調，最初應該主要是賣果汁甜湯，
但後來因為冬日草莓和夏日芒果蛋糕而爆紅。

店營業時間為15:00–19:00，週日固定公休，
因產品售完就會提早休息，草莓蛋糕更是有限，
如果沒有先預訂，假日建議開店前半小時就來
(平日的話應該可以偷懶約前20分鐘來XD)，
像我這次週六14:30來就已經排到後面的全家，
等快開店時人龍已經不知道往後延伸多長了。

果汁媽粉條爸 免排隊預訂方式

平日草莓蛋糕購買數量沒有限制，
週六一人限購兩條，開門後店員會發購買卡，
如果怕太晚來吃不到也提供電話預訂，
週一至週五中午到開店前皆開放預訂，
電話預訂的取蛋糕時間為17:00-19:00。

果汁媽粉條爸草莓季甜點菜單menu

果汁媽粉條爸在草莓季有販售多種限定甜點，
除了草莓蛋糕，還有草莓大福、草莓三明治，
口味不一定每天都有，這次去就沒有草莓波蘿，
另外還有賣芋頭控愛的芋泥布丁蛋糕等，
因原物料漲價，今年的產品價格也調高一些。

店內小小的，所以一次進去的人數會限制，
還好大家速度都滿快的，不久就輪到我，
可以看到架子上擺了滿滿誘人的草莓蛋糕，
不過大家動作都很快，迅速掃進手裡，
如果賣完了就沒了，所以建議要早點來。

草莓蛋糕除了原味蛋糕版本，
還有賣巧克力口味的，
但數量有限，早點來才買得到。

草莓大福有兩種選擇，
紅色是包紅豆，黃色是包芋泥，
一盒有兩顆，個頭滿大的。

這次來有草莓奶酪和草莓三明治，
滿滿的豔紅草莓，真的太幸福了，
不過就沒有賣草莓波蘿。

不買草莓蛋糕，也有芋泥布丁蛋糕，
三種口味的台式馬卡龍牛粒和土鳳梨酥，
土鳳梨酥聽說還好，不過滿便宜的。

果汁媽粉條爸必吃草莓蛋糕+草莓大福

難得可以碰到剛開店的時刻，
就把想吃的都給它買下去，
草莓蛋糕拿起來沉甸甸的，
還沒吃就知道真的料好實在。

草莓吐司
草莓吐司夾了滿滿切片草莓，
而且除了最外面的地方，裡面也有夾，
草莓之外，只有塗薄薄的果醬和奶油，
能吃到草莓自然的酸甜滋味，
加上帶點咬勁的吐司口感，還不錯吃。

芋泥草莓大福
因為紅豆常吃，所以試試芋泥草莓大福，
大福相當飽滿，兩個就把盒子塞滿滿，
切開來裡面包著滿滿芋泥和一顆大草莓，
外皮柔軟，芋泥綿密，還吃得到細細芋頭塊，
加上甜度自然，跟酸甜的草莓非常搭。

草莓蛋糕
最後壓軸當然是人氣的草莓蛋糕，
之前吃過新莊里洋烘培的也很不錯，
這次難得來就原味、巧克力都帶走了。

你看！不但上面有滿滿大顆草莓，
連蛋糕周圍也有一整圈的豔紅草莓，
從照片就能看到草莓品質都相當好，
就彷彿是閃耀著光芒的草莓寶盒，
裡面一小塊在甜點店可能就要賣150元，
這樣一盒300元真的超級划算的。

除了主角草莓，就是蛋糕和鮮奶油，
鮮奶油不甜不膩，吃起來很清爽，
裡面還有加入一點增添口感的碎核果，
草莓雖然不能說很甜，但多汁有果香，
蛋糕口感算一般，不過跟草莓一起吃，
只有滿滿的「幸福」兩個字可以形容～

草莓巧克力蛋糕
這個是限量版的巧克力版本，
跟原味比我喜歡這個口味多點，
蛋糕吃得出巧克力的迷人苦香，
整體風味感覺更加濃郁許多，
與碎核果的組合也更搭一些，
整體甜度剛好，吃起來不會膩，
會讓人不知不覺一口接一口～

新北新埔站草莓蛋糕 果汁媽粉條爸好吃推薦嗎？

沒有甚麼華麗的裝飾或是擺盤，
就是給你滿滿真材實料的草莓，
不論是大福的芋泥或蛋糕的奶油，
都走原味路線，不會太厚或太膩，
不但芋泥中吃得到小芋頭塊口感，
蛋糕中也加入了碎核果增添風味，
加上相當平易近人的實在價格，
冬天想吃台北或板橋草莓蛋糕嗎？
果汁媽粉條爸～推薦給你～

果汁媽粉條爸
地址：新北市板橋區民生路二段230-1號
預訂電話：0910 000 220 (平日週一至週五中午到開店前)
營業時間：15:00–19:00 賣完提早休息 (週日公休)
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