沾美西餐廳｜老牌午餐吃到飽 牛排、德國豬腳爽吃3小時
冷冷寒冬每天努力工作，難得有空檔一定要吃個好料，這次一探超過70年的老牌台北西餐廳午餐限定Buffet，德國豬腳、爐烤牛排吃到飽，還有澎湃的甜點蛋糕山隨你拿，平日來能慢慢吃三個小時，就在～沾美西餐廳
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台北忠孝復興站美食 沾美西餐廳用餐價格/怎麼去？
沾美西餐廳是台北老牌西餐廳，從1949年開業至今已有超過70年以上的歷史，位於仁愛圓環附近，剛好於捷運忠孝復興站和大安站之間，想來吃不開車也很方便，餐廳藏在大樓的地下室，可以直接搭電梯下去。
吃到飽Buffet只有午餐限定，用餐費用一人1200元+10%，晚餐是供應正統西式套餐，平日可以從11:30吃到15:00整整三個多小時，假日會分11:00-12:50和13:10-15:00兩個時段，平日來相對來說更划算，所以一定要提前打電話訂位，我去的那天就真的客滿了。
台北最老西餐廳吃到飽食況影片
準備來大口享用幸福包肥之前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
集合沾美西餐廳的所有好菜，
爐烤牛排、Q彈中卷、美味甜點，
全都在這段小影片中與大家分享！
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
餐廳走老牌西餐廳風格，走昏黃古典的氣氛，後半部也有規劃可以包場的區域，座位雖然排列的有點緊，但整體氣氛不錯，服務也很專業和親切，餐點補菜和收盤子速度滿快的，看到我們吃得差不多時也會主動詢問要不要熱茶或咖啡。
台北buffet推薦 沾美西餐廳吃到飽buffet菜色介紹
餐台區主要就是眼前的一長排，前面依序是冷盤、沙拉、熱食、湯品、甜點和飲料，雖然剛進去的時候大家一起取餐要排一下，不過它的菜色擺的相當密集，所以往前走一下盤子就裝滿了，廢話不多說，就來一起瞧瞧有哪些好菜。
我還是以自己平常習慣的順序來介紹，生菜沙拉、冷盤小菜，小菜選擇滿多樣的，吃得到清脆蓮藕、煙燻鮭魚、涮嘴螺肉、蒲燒鰻、鯊魚煙，光冷盤就包含了多種海鮮。
生猛海鮮的蝦蝦、中卷和蟹肉棒，招牌的肥美的鵝肝配餅乾，菜色不只有西式料理，也吃得到中式的蝦鬆。
日式料理也不會少，小碟小碟很好拿的生魚片、色彩繽紛的握壽司，而且還不只有這樣。
光冷盤就有誘人的半熟烤牛肉、厚實烤火腿，後來有上來烤蝦，光這區就超多好吃的！
溫暖湯品有平常套餐只能喝一碗的招牌洋蔥湯，非常受歡迎，才過半小時就快被撈了一半，也有中式貢丸湯和藥膳湯，聽說它們的四神湯也非常好喝，這次來沒看到，如果有幸運遇到一定要試試。
來沾美必吃德國豬腳、爐烤牛排吃到飽
熱食的部分也有誠意，烤生蠔、炸蝦、夠味炒牛肉、避風塘炒蟹、炒飯，同時滿足年輕人和老人家的胃(不過炸蝦裹粉比較厚就不建議拿)。
當然午餐Buffet也吃得到大餐，平常晚餐不便宜的招牌爐烤牛排和德國豬腳全都吃到飽，牛排會由廚師幫忙切成小片小片，想吃多少都隨你夾，旁邊還搭配烤蔬菜，豬腳也有搭配夠味德國酸菜，主要進攻這兩道就對了！
台北甜點吃到飽 澎湃老店自製甜點山任你拿
我每次吃Buffet最期待的甜點區，來沾美也不會讓你失望，雖然沒有冰淇淋，但滿載各式自製甜點，乳酪蛋糕、蜂巢蛋糕、古典巧克力，焦糖布丁、奶酪全都任你吃，一整個就是甜點山的概念，還有整鍋的中式豆花隨你舀，太滿足了～
最後是飯後水果和冷飲，有冰咖啡、紅茶和柳橙汁，如果要熱咖啡或熱茶可以直接跟服務人員點。
接下來桌上就冒出滿滿好菜，沾美菜色不走澎湃路線，但每一道都滿好吃的，蝦蝦和中捲很新鮮，咬下Q彈鮮美，冷盤烤牛肉很多汁，厚火腿也相當有彈性，吃起來超香的。
生魚片和握壽司算中規中矩，沒有很驚豔，但有供應有加分，鵝肝滿濃郁的，搭配餅乾很涮嘴，不過味道偏鹹，吃一片剛剛好。
湯品我拿了招牌洋蔥湯，洋蔥煮到快化掉了，入口能感受滿滿的洋蔥香甜，真的好好喝，來一碗身心都暖了起來。
再投入熱食的懷抱，德國豬腳肉質有彈性，外皮帶點酥度很有水準，烤生蠔打開可以看到滿滿湯汁，炒螃蟹也很酥，一次享受滿滿大海的鮮味。
吃完又鮮又香的烤蝦後，發現換整條的炸魚上場，肉質細緻，調味不重，能感受魚肉原始的鮮味。招牌爐烤牛排也不能錯過，因為廚師會切比較小塊，看起來賣相普通，但咬下不但很香，而且能吃得到牛肉的鮮甜，每一口都很滿足！
吃完山珍海味換甜點接力，熱食有供應無咖啡因的洋甘菊很加分，清新茶香配蛋糕正正好。沾美的甜點不走華麗路線，但味道都很棒，甜度恰當好處，檸檬蛋糕酸的清新，提拉米蘇有老派的好滋味，讓人遙想之前吃過的另一間老店天母莎諾歐法西餐。
所有蛋糕裡面我最愛它的巧克力甜點，吃得出巧克力有下重本，偏大人風味的濃郁可可苦香，讓人一吃眼睛瞬間為之一亮。
看起來很樸實的布丁和奶酪也都不錯，布丁綿密，焦糖甜而不膩，奶酪滑順，吃起來非常舒服，如果不是肚量有限，每種甜點真的會想再給它吃一輪。
台北大安站美食 沾美西餐廳好吃推薦嗎？
放在口袋名單中好幾年，終於吃到傳說中最古老的台北吃到飽buffet，充滿西式懷舊的氣氛不說，餐點真的都滿有水準的，不論是招牌爐烤牛排、德國豬腳，烤生蠔、中式炒蟹、溫暖洋蔥湯，還有令我超驚豔的巧克力蛋糕，這幾道都是讓人吃完還想再拿，而且平日中午可以吃三個多小時，能慢慢享用，開心聊天，真的很舒服，難怪這麼受歡迎，下次有機會還要再來！
沾美西餐廳
地址：台北市大安區仁愛路四段77號B1
電話：02 2711 7750
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:30(Buffet為午餐限定，假日會分11:00-12:50和13:10-15:00兩個時段)
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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