台北信義 Pond Burger 輕食，漢堡～蔬菜超甜的木盆沙拉
店名：Pond Burger
地址：台北市信義區基隆路二段12號
揮別暑假兩個月的放鬆，
重新回到緊張繁忙的職場，
週末假日就該好好偷閒一下，
出去走走跟朋友吃頓好料，
阿一一來到樹影斑駁的餐廳～
Pond Burger
為什麼會從士林遠道而來呢？
其實是被格友Eva的介紹燒到，
而且這裡營業時間從8:00～21:30，
可以先來吃個活力早餐，
再繼續接下來的運動行程
(週一～週五 8:00～9:30有好康，
打卡元氣三明治買一送一)。
一樓因環境整理的非常整齊，
看似跟普通咖啡廳並無不同，
仔細一看才發現廚房藏在裡面，
店員正在用心製作好料中。
先來點個餐，
Pond Burger全天供應早午餐，
美式的手打牛肉漢堡、鬆餅，
還有被Eva被燒到的木盆沙拉，
菜單內有詳細的食材內容介紹，
價位在150元到240元之間，
飲料部分需要另外點選，
有咖啡、歐蕾、花茶、奶昔等。
寧靜的二樓用餐區，
裝潢簡單卻很舒服，
也提供免費無線上網，
閒暇時能來消磨時光
(若尖峰時間用餐為90分鐘)。
座位的間隔不會過於擁擠，
並規劃出適合聚餐的區域，
但因餐廳範圍不算很大，
建議來用餐前先訂個位。
能呼吸自然空氣的戶外雅座，
若不是阿一一很怕熱，
還真想感受灑落的自然陽光。
這裡所有餐具皆採自助式，
連一起share的盤子也有。
像夏天阿一一愛喝個清涼的，
但朋友比較喜歡不冰的飲料，
這裡冷水、冰水、熱水一字排開，
能依自己喜愛隨時添加，
裝完水可順便選本雜誌，
回到座位等候餐點上桌。
香蕉冰紛樂(140元)
冰紛樂有著奶昔的細緻，
喝一口滿是香蕉的香甜，
味道新鮮濃郁不會甜膩，
透清涼阿～～
洋甘菊蜜蘋花茶(120元)
杯子中有一些蘋果切片，
小小片聞起來卻超香甜。
裡面放了洋甘菊茶包與新鮮蘋果。
洋甘菊花香融合蘋果香氣，
溫暖中散發微微的甘甜，
喝一杯心情瞬間舒緩了起來。
鴨腿堅果木盆沙拉(170元)
由阿一一當作比例尺，
能看出這盆沙拉的澎湃。
中間誘人鴨腿灑上起司條，
周圍環繞生菜、蕃茄、小黃瓜，
堅果以及沙拉少見的地瓜，
並妝點蔓越苺與大顆櫻桃乾，
一整個色彩繽紛又健康。
鴨腿單吃嫩中散發燻烤香，
仔細品嚐還會發現有焦糖香，
可能是讓鴨腿烤起來更美，
燻烤時有用焦糖來上色。
鴨腿沙拉搭配的是蜂蜜芥末醬，
剛吃甜中帶有淡淡果香，
尾韻才出現芥末的微嗆。
因朋友不愛吃太多醬汁，
剛開始只淋上一點點醬，
蔬菜單吃不會很像吃草嗎？
坦白說阿一一也有些擔心，
沒想到一吃擔心都是多餘的。
蔬菜本身就超新鮮清甜的，
加上鴨腿的肉汁、果乾的酸，
只要沾一點醬提味就很讚，
醬太多反而掩蓋食材的原味，
被燒到的沙拉果然不同凡響。
手切里肌班尼迪克蛋(220元)
法國麵包、里肌肉、水波蛋層層堆疊，
淋上特製的起司醬。
水波蛋切開一小口，
誘人的蛋黃就迫不及待想偷流出來。
享用班尼迪克蛋就要全部一口吃，
烤得香酥的法國麵包充滿嚼勁，
手切里肌的肉香與水波蛋的鮮嫩，
使用的起司醬有畫龍點睛之效，
淡淡的起司香吃起來非常爽口，
食材各有特色，融合起來更是美味。
Twins手打牛肉堡(220元)
疊得高高的漢堡第一眼就很吸睛。
附餐是酸甜優格醬的生菜沙拉。
為什麼會叫做Twins呢？
原來裡面加了兩球大薯泥，
使用的也非普通的麵包，
而是特別的蜂蜜燕麥麵包，
聞起來有濃郁的甜甜蜜香。
把所有漢堡配料組裝起來可不容易，
原本就很可觀的薯泥牛肉培根山，
再疊上豐富的蔬菜洋蔥蕃茄起司片，
要小心扶住漢堡山才不會倒塌。
吃漢堡一定要先來個切面照，
感覺裡面的料都快爆出來了。
嘴巴一張趕緊大口咬下，
他的漢堡肉雖然不多汁，
但充滿著咬勁不乾澀，
剛煎好的培根又香又酥，
薯泥口感也非常細緻，
在豐富蔬菜的清甜調劑，
與甜甜烤肉醬汁陪襯下，
吃完居然沒有很膩的感覺。
東西好吃還有好康可享，
店內不定時推出許多優惠，
壽星當週四人同行送鬆餅，
平常打卡就免費送小點心，
憑學生證用餐也能省COCO，
阿一一回家立馬加入他們的粉絲團，
第一手掌握最新優惠，
有機會再來大口沙拉配漢堡。
延伸閱讀：
阿一一美式料理特輯
![[廣宣]台北 上海鄉村(濟南店)～老店精緻功夫菜一次享用](https://i0.wp.com/img.paulyear.com/pixnet/28c501cd1c5303b0a5f6d0c5bbdb0f7d.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[廣宣]台北 上海鄉村(濟南店)～老店精緻功夫菜一次享用")
對這家好動心~~
他們家的班尼迪克蛋長的不太一樣呢 @@
版主回覆：(09/10/2012 02:21:11 PM)
圓圓的看起來很可愛吧^^
是說台北現下的漢堡店真的也是吃都吃不完，新的沒吃完舊的就收了一半又出了更多的新店，顯見競爭也是很慘烈的，但不管怎說都是
消費者之福。
這家的木盆沙拉和班尼克蛋真的很誘人!
版主回覆：(09/10/2012 02:24:26 PM)
台北真的是美食之都
要把所有美食吃完幾乎是不可能阿~~~
推1+點
阿一一你也速度太快~我週一才去你就發文囉~強者~
版主回覆：(09/10/2012 02:26:30 PM)
現在有逼自己每天都要有進度:P
女王推2
這家好好吃喔
我也有點鴨腿木盆沙拉和班尼迪克蛋
這兩個都好好吃喔
版主回覆：(09/10/2012 02:32:14 PM)
英雄所見略同
下次還想去吃:D
食物很特別
版主回覆：(09/10/2012 02:35:03 PM)
木盆沙拉就是第一次看到
之前吃過的都是超大份的
現在也有一人獨享的^^
推4
木盆沙拉超大一盆的啦
要是我來可能吃這盆就飽哩XD
版主回覆：(09/10/2012 02:36:14 PM)
這樣吃健康又飽足:D
推5
這一陣子真的好多好多人發Pond Burger 的文喔@@
可惜漢堡不是我的菜XD
木盆沙拉比較吸引我
版主回覆：(09/10/2012 02:36:46 PM)
哈!小公主可以試試他們的早午餐^^
手切里肌班尼迪克蛋看起來好好吃
不過有那麼點邪惡喔！嘖嘖嘖~
果然要鄭多燕才能消耗！
版主回覆：(09/10/2012 02:39:20 PM)
來扭個八字腰吧!!:D
推~這家看起來超好吃的耶！
版主回覆：(09/10/2012 02:39:56 PM)
好吃 份量和價格比也很讚^^
推～
大碗公的木盆沙拉好吸引人喔！
我被小魚拋棄沒吃到這家啦！嗚嗚～
版主回覆：(09/10/2012 02:42:05 PM)
下次我們再一起揪去吃:D
這家的食物真是太誘人了~
被Eva吸引到一次 現在又被你"霞"
好想吃~~~
版主回覆：(09/10/2012 02:44:41 PM)
哈!誘人的美食之火在蔓延:P
推~~~看起來好美味喔^^
名子也太可愛了吧!!!哈
版主回覆：(09/10/2012 02:45:25 PM)
對阿!漢堡還真的滿胖的 😀
哈哈哈
看來我跟nana媽還有霜大吃的比較多
我們還有點到超優質的草莓冰淇淋鬆餅啊~~~~
版主回覆：(09/10/2012 11:01:19 PM)
我也好想吃草莓鬆餅~~~
木盆沙拉看起來真不賴! 早餐吃這個一整個就是好有精神阿^^
版主回覆：(09/11/2012 11:13:37 AM)
對阿!營養滿點:D
推
讚耶!!!!你也衝了!!!!
版主回覆：(09/11/2012 11:17:48 AM)
好料一定要趕快衝啦!!^^
漢堡跟木盆沙拉我可能都吃不完！
阿一一真有口福～
版主回覆：(09/12/2012 10:44:24 AM)
他的餐點份量多但吃起來不膩
說不定你來就吃光光了:D
推+1
ㄟ~阿一一也來這兒嘗鮮啦!
他們家的漢堡真的不錯吃，木盆沙拉也不錯啦，只是小珊珊不吃生菜^^a
是說，我本來也想嘗嘗他們的班尼克蛋，不過他們的做法是把蛋弄熟，所以就沒點了
說
版主回覆：(09/18/2012 11:46:51 AM)
其實也沒很熟
下次小珊珊可以試看看:)
沙拉是我的愛,我覺得搭的不錯!!
我最近都愛看各家的沙拉做的如何^^
版主回覆：(09/18/2012 11:47:43 AM)
看似簡單要好吃卻不簡單
食材選擇 鮮度 醬汁缺一不可^^
哇!
沙拉看起來好大盆呢~~~
還有我愛吃的班尼克蛋!
收進名單囉!
感謝分享^^
推~~~
版主回覆：(10/23/2012 09:12:48 AM)
非常值得一吃
可以看看有沒有適合的優惠
吃好料還有好康可享:)