台北公館 泰國小館&珍記豬血糕～公館動一下，樂活體驗行
店名：泰國小館
地址：台北市中正區汀州路三段219號
在自來水園區及寶藏巖玩樂後，
也準備進入公館一日遊的吃喝部分，
平常阿一一來公館多在羅斯福路上，
很少進入裡面的汀洲街的逛逛，
這次踏進才發現不一樣的舊街道風味，
雖然建築陳舊，卻能感受商圈的用心，
整齊劃一的招牌把街道裝飾得很美觀。
重新拉皮的水源市場更是煥然一新，
天藍色的外觀與藍天連成一氣，
讓人一看就有好心情。
夏天要吃什麼最適合呢？
當然是酸辣開胃的泰國菜！
公館隱藏了台灣第一家賣泰國菜，
至今已經營超過三十多年的老店～
泰國小館
從門口貼滿的雜誌報導與名人合照，
就知道這家店一定不簡單。
想吃吃南洋風味的泡麵這裡也買得到。
聽同行曾來過的友人說，
裝潢以前到現在幾乎都沒什麼改變，
跟現在多走精緻路線的泰式料理相比，
泰國小館的環境當然沒辦法相比，
但卻有一種不同的親切感，
就像走進泰國的平凡小店一般。
從字滿滿的菜單就知菜色超豐富，
有適合一人吃的泰式小吃炒飯河粉，
也有滿足團體聚餐的單點菜色，
若看到密密麻麻的菜單頭昏腦脹，
可以翻閱提供參考的圖文菜單。
泰式料理一定要的銀色餐具，
裡面裝著冰涼的開水，
怕等下會太辣先霸占一壺。
鳳梨炒飯($400)
提供的份量還滿多的，
若點此道建議就不必點白飯了，
腰果、葡萄乾、鳳梨片、肉鬆，
還有很台灣的油條(難道是泰中融合)，
充滿熱帶開胃的酸甜鳳梨果香，
搭配的配料也使口感更為豐富。
涼拌皮蛋($200)
皮蛋遇上洋蔥、腰果的神奇組合，
皮蛋的軟、洋蔥的微脆、腰果的香酥，
迷人的酸中帶點小小的辣度，
沒想到皮蛋走泰風也滿搭的。
涼拌海鮮($300)
泰國小館的酸走溫和不強烈的路線，
慢慢延伸的檸檬酸和逐漸浮現的辣，
讓原本就新鮮的海鮮變得更加爽口。
月亮蝦餅($250)
到泰國餐廳不點好像沒來一樣，
看那厚度就讓人雙眼為之一亮。
酥脆外皮夾著飽滿內餡，
咬下去充滿彈牙的口感，
還吃得到小小塊的蝦肉，
一定要給他好好按個讚！
清蒸檸檬鱸魚(小份$350)
小份的檸檬魚就這麼大隻，
細緻肉質接受酸辣醬汁的洗禮，
豪爽的大塊一夾放入嘴裡，
真是又酸又過癮阿！
椒麻雞腿($250)
吃完海味改換品嚐山珍，
皮酥肉充滿彈性與肉汁，
在椒麻醬汁下更顯開胃。
辣炒打拋豬肉($250)
裡面放了台式的九層塔，
豬絞肉非常有彈性，
也沒有調味偏鹹的缺點，
在九層塔與辣度的提味下，
可以讓人狂吃好幾碗飯。
綠椰汁咖哩雞($250)
帶有彈性不乾澀的雞肉，
以及煮得很爛的紫色茄子，
在恰當好處的椰香與微辣
(艷紅的辣椒純粹裝飾用)，
又是一道非常下飯的料理。
蝦醬高麗菜($100)
狂吃山珍海味要來點菜均衡一下，
泰國小館的蝦醬有蝦的香味，
卻不會過度搶蔬菜的風味。
蝦醬空心菜($100)
吃得到空心菜原有的甜味。
泰味椰汁什錦海鮮湯($450)
在肚子差不多脹得差不多時，
又上一大鍋的泰式海鮮湯，
看那豐富的海鮮料還是要來一碗，
紅色的湯汁本來很怕一喝會噴火，
沒想到辣度出乎意料的溫和，
沒什麼椰奶味和香料味也不會過重，
只有海味的鮮與檸檬清爽的酸。
這樣一份總價2900元，
若十個人加可續的白飯一起享用，
一個人只要290元，
吃得盡興也不會太傷荷包。
最後泰國小館的老闆娘來跟大家寒軒，
因為當時公館住著許多泰國華僑，
老闆娘就在這裡開了第一家泰國料理店，
沒想到一賣不知不覺就過了三十多年，
從菜色味道中能看出有經過慢慢調整，
但道地的泰式風味仍讓饕客回味許久。
店名：珍記豬血糕
地址：台北市中正區汀州路三段187號
吃完肚子快撐爆的泰國料理，
公館吃喝遊可還沒結束，
眼前出現一條長長人龍。
原來是公館著名的人氣小吃～珍記豬血糕，
小的一支10元，大的一支20元。
看著老闆娘俐落的動作，
趕緊抓住開箱的那瞬間，
蒸氣立刻迫不及待的衝出。
包裹著厚厚一層花生粉的豬血糕到手。
珍記豬血糕看不到糯米顆粒，
濃濃的黑色非常真材實料，
吃起來比一般豬血糕有彈性，
與花生粉的香甜交織為一體，
簡單的小吃卻充滿驚喜。
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阿一一公館吃喝玩樂
推1+點
這家最近蠻多人推薦說~^^
版主回覆：(09/03/2012 03:06:49 PM)
聽說以前還有下午茶吃到飽的活動
可惜現在已經沒有了
這一家豬血糕..好像去公館 都必去買~
版主回覆：(09/03/2012 03:24:02 PM)
便宜又實在^^
不好意思
太久沒去公館了
請教一下
以前不是小李豬血糕嗎
這家是最近新開的嗎
版主回覆：(09/03/2012 03:25:20 PM)
這家也開很久了
好像之前比較少人介紹
算是隱藏版公館美食:)
推~那家泰式看起來好像很不錯ㄝ 我最喜歡下飯的打拋豬了~!!
現在這年代還找的到一支10元的豬血糕阿 看起來也好好吃ㄝ~
版主回覆：(09/03/2012 03:26:02 PM)
這裡的打拋豬超好吃的
你來一定會吃很多碗飯^^
推3
好親切的泰式料理店喔
裡面我最愛的就是椒麻雞&涼拌海鮮
每次來泰式料理用餐必點的^^
版主回覆：(09/03/2012 03:31:34 PM)
吃泰式料理就要好好的酸辣爽口一下:D
哇！鳳梨炒飯要$400
不是很便宜耶
前幾天我才跟魯兄說想吃鳳梨炒飯咧！
版主回覆：(09/03/2012 03:38:30 PM)
哈！因為那一盤還滿大盤的
如果只點那道應該夠三個人吃
我想吃那個看起來好豐富的鳳梨炒飯
泰式料理非常適合夏天吃呢!
版主回覆：(09/03/2012 03:41:47 PM)
對阿！泰式料理吃起來最開胃了:D
推～那家豬血糕真的很好吃耶！
小米超常吃的說～
版主回覆：(09/03/2012 03:42:39 PM)
小米識貨喔！！^^
推～
好特別、道地的泰國餐館喔！
雖然價格稍高，但菜餚看起來都好美味~
版主回覆：(09/03/2012 03:44:47 PM)
跟現在多走高價的泰式料理相比
其實價格也還算實在:)
現在香菜還是很貴嗎?
如果香菜可以多一點那就Perfect了>0<
版主回覆：(09/03/2012 03:46:50 PM)
哈！我沒有很愛香菜，所以剛剛好:P
這家去公館時經過不少次，看起來生意不差!也許有機會來去吃看看!
版主回覆：(09/03/2012 03:48:17 PM)
這家的調味很不錯
小虎有機會可以去吃吃看:)
推
這間很有名~~但價錢比我想得貴一點，不過好吸引我喔!
版主回覆：(09/04/2012 10:59:56 AM)
多一點人來
每個人點一道菜
這樣會比較划算
也能吃得更盡興^^
泰國小館 算貴
版主回覆：(09/04/2012 11:02:50 AM)
跟高級泰式料理比有便宜
算是中價位的
不過調味很有水準喔:D
推
我以為…你進了…拉非爾珠寶銀樓…
哇哈哈哈哈哈！！！！！
拉皮過後的水源市場，我一直還沒踏進去過，真是…
我想吃豬血糕！！
版主回覆：(09/04/2012 02:31:10 PM)
等我中到樂透再說 哈哈!!:P