覓鍋小卷米粉｜金瓜石美食 鮮甜小卷米粉、鍋燒麵 滿滿海味超暖心
每次來到九份、金瓜石這帶，除了欣賞迷人的山城美景，當然不能錯過在地美食，再一探絕美的暇咖啡和散散步之後，當然不會錯過在東北角海風吹拂下，一碗熱騰騰的海鮮料理，真的是一整個療癒到心坎裡！這次要跟大家分享近期在金瓜石發現的好吃小卷米粉和鍋燒麵，真材實料感受大海好滋味，就在～覓鍋小卷米粉
來覓鍋交通資訊與停車攻略
來到金瓜石，交通便利性當然是大家最關心的，覓鍋小卷米粉的位置其實滿好找的，就在勸濟堂停車場附近，離報時山步道、黃金博物館也不遠，很適合安排在旅途中，逛累了來這裡好好補充體力。搭公車可從從忠孝復興站或瑞芳火車站搭乘台灣好行基隆客運1062，在終點站勸濟堂站下車，旁邊就是餐廳了，沿途還能欣賞到九份、金瓜石的山海景致，相當愜意喔！
如果您是開車前往，導航設定勸濟堂停車場就可以了，不過金瓜石的停車位真的比較有限，假日更是常常一位難求，建議可以將車停在「勸濟堂停車場」再散步過去，店門口勸濟堂旁雖然也有一些免費停車格，但數量不多，能不能停到就看運氣了！
九份金瓜石一日遊實況影片
準備來享用鮮味滿點的米粉之前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
集合九份金瓜石周邊好吃好玩，
絕美咖啡廳、超輕鬆海景步道，
全都在這段小影片中與大家分享！
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覓鍋只有開周末六日兩天，如果有大團體平日想來可以跟老闆提前預約，店內空間不算特別寬敞，但氣氛滿舒服的，牆上的裝飾和老裁縫機都增添氣氛，加上有夏天最需要的冷氣，給人一種很舒服、很放鬆的感覺。座位區有兩人桌也有四人桌，桌椅擺放得宜，不會讓人覺得擁擠，不過店內沒有廁所，如果想放水需要去勸濟宮旁的公廁。
覓鍋菜單：簡單明瞭，選擇不困難
覓鍋的菜單很簡單，主打就是溫暖鍋物、小卷米粉和鍋燒麵，鍋物有昆布、海鮮和夠味的麻辣鴨血臭豆腐，還有一些加點的配料可以搭配，想喝飲料自己去冷藏櫃拿，這裡不收服務費，價格方面以觀光區來說不算太貴，直接跟老闆點餐結帳後，就可以找位子坐了。
剛剛爬完報時山步道，先來瓶清涼冷飲，等一會兒後滿載海鮮好料的餐點就陸續上桌！
暖心推薦：澎湃小卷鍋燒麵，料多味美又飽足
先來瞧瞧朋友點的小卷鍋燒麵，裝盛於小火鍋裡相當有架式，除了主角Q彈的小卷之外，還有鮮蝦、蛤蜊、肉片、貢丸、青菜等，一大碗滿滿好料，營養均衡。麵體使用容易吸附湯汁，很涮嘴的意麵，都是以昆布湯頭為基底，因為加入小卷、蛤蜊、鮮蝦等海鮮，湯頭直接喝會偏鹹了點。
招牌鮮甜小卷米粉，海味十足！
壓軸是他們家的招牌小卷米粉，跟鍋燒麵比配料比較簡單，除了三隻小卷，咬下Q中帶嫩、相當新鮮，還有貢丸、竹輪和甜不辣，米粉口感也不錯，帶有一點Q勁，吸飽了湯汁精華，讓人不自覺的一口接一口，米粉的彈性和湯頭的鮮美。
小卷米粉湯頭的鹹度就剛剛好，融入昆布的清甜和小卷的鮮甜，喝起來清爽又溫暖，來一碗暖胃又暖心，幸福啊～
用餐心得與總結：金瓜石覓鍋，值得你來一嚐
很開心能跟覓鍋巧遇，真材實料的小卷料理，讓人感受滿滿鮮味又暖心，很適合爬完報時山步道和茶壺山步道後來一碗，瞬間補足滿滿活力，如果你假日有規劃要去九份、金瓜石玩，可以來試試這家！
覓鍋小卷米粉
地址：新北市瑞芳區祈堂路53之1號
電話：0930 897 119
營業時間：週六11:30–18:30；週日11:30–17:30 (平日公休)
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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