台北 尚典廚房 Sunday's Burger~厚實有肉香的牛肉漢堡

店名:尚典廚房
地址:台北市松山區民生東路三段113巷31號

又來到團購卷消耗之旅,
趁著期限即將來臨之時,
來到捷運中山國中站旁,
隱藏在巷子中的小小店面~
尚典廚房 Sunday's Burger
(招牌是寫Sunday's Burger,
所以不要以為自己走錯了)
 

餐廳雖然小的卻不會不舒服,
紅磚的牆面貼上熱音的海報,
營造出自在的美式餐廳氣氛。
 

連接廚房的牆面貼有店內菜單,
尚典廚房的老闆真是武功高強,
提供的餐點非常豐富,
漢堡、捲餅、燉飯、千層麵
價位走平價不貴路線,
大多都在100~200元左右,
而且不另收服務費。
 

在平價的餐廳拿出團購卷,
當然是又便宜許多,
漢堡、巧巴達、燉飯套餐,
16選1一人只要119元。

 

桌子邊貼有用餐小叮嚀,
漢堡的牛肉餅可以選擇熟度,
如果沒告知以8分熟為標準。
 

先送上套餐的飲料紅茶
如果想要可樂喝到飽需另加60元,
甜度偏高的紅茶沒什麼茶味,
一喝有點後悔,應該要點無糖綠茶。
 

朋友加價點用可樂無限暢飲,
不過汽水機的飲料不是很純,
雪碧喝起來淡如水難以入口,
希望店家能注意一下。
 

難得跟朋友聚餐,
加點了一份雞米花(60元)。
 

不油膩的裹粉包著鮮嫩的雞肉,
份量雖不多,但香又多汁的口感,
吃得出是認真製作的小點心。

漢堡套餐附的薯條,搭配蜂蜜芥末醬。
 

蕃茄醬店家有特別冷藏保存,
如需要可跟服務生說一聲。

 

本來還滿期待的薯條,
在叉下去的那一刻就大感不妙,
滲出油光就知道濾油不完全,
雖然吃得到馬鈴薯的鬆軟,
但一點都不酥的口感讓人很失望,
即使平常會乖乖把東西吃光光的阿一一,
為了身體著想也留下很多
(當天觀察大多數人都會剩下薯條,
這個問題值得老闆注意改進)。

雖然薯條令人失望,
但還有漢堡扳回一成,
花生醬牛肉堡(185元),
店家貼心提供對切服務。
 

打開漢堡讓人眼睛一亮,
專業的來就是不同凡響,
麵包夾著蔬菜花生醬和漢堡肉,
層層推疊令人不禁食指大動。
 

豪邁的大口咬下漢堡,
烤過的全麥麵包帶點酥度,
漢堡肉雖沒網友形容的多汁,
但嚐得到牛肉散發出的肉香,
值得一提是他使用的花生醬,
入口滑順不會過於甜膩,
自然的花生香甜混合著肉香,
味道獨特又好吃。
 

另一道團購菜單中單價最高級的~
頂級藍典起司牛肉堡(220元)
 

打開一看大塊的牛肉餅瞬間映入眼簾,
厚實的模樣應該沒有人能抗拒。
(如果點個五分熟一定更讚!)
 

咬下時會看到類似藍起司的食材,
不過吃起來沒有明顯的起司味,
微粉紅的漢堡肉雖然沒有肉汁,
但不乾澀,邊咬邊散發出肉香,
感受到牛肉本身的香氣與甜味。

 

從不貴又紮實的牛肉漢堡中,
能吃得出老闆放入的心力,
但飲料和薯條卻不很及格,
不知道是不是因推出太多團購卷,
導致在營業上出現一些問題,
希望店家能持續改良度過難關,
長久經營下去。

延伸閱讀:阿一一漢堡特輯


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一般留言

  1. 首推耶~
    至少漢堡肉感覺還蠻厚的啦~
    好久沒買團購券了說~
    版主回覆:(11/28/2011 01:05:24 PM)
    他的漢堡以價位和份量來說真的滿讚的!!^^

  2. 推!!
    那個漢堡看起來好美味唷~~~~
    版主回覆:(11/28/2011 01:17:46 PM)
    漢堡滿不錯,料好實在:)

  3. 漢堡看起來很美味阿~之前就經過這間店那時人就滿多的呢~推
    版主回覆:(11/28/2011 01:20:37 PM)
    如果薯條再好吃一些就更棒了~

  4. 推推!牛肉好厚唷…:)
    版主回覆:(11/28/2011 01:45:47 PM)
    雖然薯條令人失望,但漢堡還是很好吃^^

  5. 安妮推
    先前安妮也有買它們家的團購券
    安妮覺的它們家的漢堡真的滿好吃的
    版主回覆:(11/28/2011 01:47:55 PM)
    我覺得他們出太多團購卷了,
    希望他們能一直努力維持品質,
    讓我之後還能再去回味大份漢堡的滋味:)

  6. 好久沒吃漢堡堡了~@@
    漢堡魂又被激起了~:D
    版主回覆:(11/28/2011 01:50:06 PM)
    哈!桶子葉衝吧!!!

  7. 推6~
    唔~這家漢堡肉真的蠻厚實的耶!價位上還可以接受,改天也來去嚐嚐^^
    版主回覆:(11/28/2011 01:53:07 PM)
    漢堡滿值得一吃的,很好奇他們的焗烤:D

  8. 看到起司牛肉堡的牛肉厚度
    害我猛猛吞了一下口水~
    版主回覆:(11/28/2011 01:54:56 PM)
    很誘人吧!而且用團購卷超划算的^^

  9. 推8
    蛇蛇覺得團購券有些時候都有多好康
    不過XDDD~太忙的時候會忘記搶
    機會是不等人的(哭喊)
    版主回覆:(11/28/2011 01:58:48 PM)
    我也是錯過好多團購卷~~阿~~

  10. 台北這種美式漢堡店真的好多哦,吃都吃不完!!這家的牛肉看起來蠻厚的!
    版主回覆:(11/28/2011 02:02:00 PM)
    真的真的!要全部攻略是不可能的事XD


  11. 認識你們這些美食家後才知道
    台北這種漢堡店真的好多喔
    版主回覆:(11/28/2011 02:05:34 PM)
    我也是越吃才發現自己怎麼吃這麼多漢堡:P

  12. 推~
    我已經跟大部分的團購卷絕緣了!
    這間雖然還有一些缺點,但主餐漢堡看起來很厲害,不錯!
    版主回覆:(11/28/2011 02:07:36 PM)
    我最近也買比較少了,不過偶爾還是會手癢XD

  13. 推~
    很家常的一間店耶^^
    雞米花很吸引我,薯條好可惜喔!
    版主回覆:(11/28/2011 02:09:19 PM)
    對阿!如果薯條有一定水準,
    我一定常常報到:D

  14. 推推推。。。
    邊看我邊喊這我也想吃、那我也想吃….
    這家好吸引我唷!!
    過陣子我一定要去吃!!(流口水)
    版主回覆:(11/28/2011 02:12:33 PM)
    漢堡很值得一吃^^


  15. 藍典起司牛肉堡真的看起來很頂級啊!
    肉很厚ㄋㄟ
    版主回覆:(11/29/2011 10:51:44 AM)
    他的漢堡真的很實在,一看就非常有價值:D

  16. 我要訂位..拜託請老闆接電話
    版主回覆:(12/07/2011 02:08:48 PM)
    好像很多人都有遇到這個問題
    希望老闆也能多注意
    還好我之前訂位時沒遇到

  17. 這間我上週去看過,已經熄燈了真是可惜
    本來還以為他們能有更好的發展說
    版主回覆:(01/03/2012 12:47:58 PM)
    那真的很可惜 他們家的漢堡還不錯吃

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