阿一一火辣辣墾丁行~墾丁夜市吃透透(中)



吃完好吃的雞排甜不辣,
繼續往前走,
看到了這面旗子~新疆孜然串燒

除了一般常見的牛肉羊肉
還有少吃到的飛魚卵蠑螺
所以決定試看看了。

裡面擺放著各種串燒,
每串35元,任選三串100元。

老闆熟練的在串燒上塗著醬料,
一時間煙霧瀰漫,
這種燒烤的食物還是淺嘗即止就好。

我們買了三種口味,
由左到右是蠑螺、牛肉和羊肉

蠑螺串燒帶有脆脆的螺肉口感,
加上新疆孜然粉醬料之後,
不但能感受到微微的中藥香味,
螺肉的甜味也變得更明顯,
味道滿不錯的。

牛肉串燒則比較有嚼勁,
需要在嘴裡咬一下,
不過牛肉本身還滿多汁的,
可以嘗到牛肉甜美的肉汁。

最後是阿一一妹選的羊肉串燒
羊肉中帶著一點油脂,
所以肉質吃起來比較嫩一點,
阿一一妹覺得滿不錯吃的。

後來回來上網查詢一番,
發現大家比較推的是另一家陳師傅的燒烤,
不過這家味道也滿不錯的,
新疆孜然粉味道很香,
烤肉的肉質也不會過乾,
大家有機會可以試試看。

吃完串燒,可是還沒吃飽,
所以繼續在墾丁夜市裡尋覓,
看到了這個~台北深坑臭豆腐串燒

在屏東墾丁吃台北深坑臭豆腐??
感覺好像滿搞笑的,
不過看到烤盤一個個誘人的臭豆腐串燒,
決定不要想這麼多了!

右邊是剛炸好的臭豆腐,
炸好之後在豆腐中間切半放入泡菜,
再放到左邊烤盤用醬料烤一烤。

臭豆腐串燒一支35元,三支100元,
老闆很自信自己的東西絕對好吃,
一直慫恿我們一次買三支。

不過為了能吃更多小吃,
所以我們只買一支試試看,
本來串燒泡菜下還會放一些小黃瓜絲,
但阿一一妹不吃小黃瓜就沒加了。

臭豆腐炸得外酥內軟,
中間的泡菜清脆多汁,
甜甜的醬料加上酸中帶甜的泡菜,
吃起來味道爽口又開胃,
還真的滿不錯的。

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一般留言

  1. 每一樣看起來都好好吃說!!!
    我也好久不曾墾丁了!!! >"<
    +1
    版主回覆:(05/24/2010 12:41:05 PM)
    我也是好久沒去了,
    結果還是一樣好玩,
    有機會一定要去玩一下。^^

  2. 好久沒去墾丁玩了說
    這種季節去正是時侯阿!!
    那個臭豆腐感覺還蠻貼心的~~
    台北好像都只有用紙袋裝著說@@
    版主回覆:(05/24/2010 12:42:22 PM)
    現在去比較不會這麼熱,
    天氣又很好,
    不過還是要注意防曬,
    不然很容易曬傷(就是我:P)。


  3. 新疆孜然串燒我也有買
    好吃好吃!!
    不過大街上有好幾攤在賣
    我們買的那家超多人的~~
    版主回覆:(05/24/2010 12:42:58 PM)
    大街上真的好有多家,
    我好像不是買到最有名的那家,
    不過還是很好吃。:D

  4. 覺得這樣的吃法還挺有趣的耶 帶著邊逛邊吃很不賴唷!
    ~推~ + 1 ^_^
    版主回覆:(05/24/2010 12:43:31 PM)
    去夜市玩一定要邊逛邊吃,
    還有運動效果,哈哈!:D

  5. 註明一下(指臭豆腐)
    版主回覆:(05/24/2010 12:44:04 PM)
    我也是第一次吃到這樣的臭豆腐。^^

  6. 好久沒去墾丁囉~
    逛大街吃美食,真是一大享受呀~
    版主回覆:(05/24/2010 12:44:48 PM)
    對阿!雖然不能吃很飽,
    但就是一種有出來玩的fu。:)

  7. 這種每攤都吃一點點的最適合小公主了(咦????)
    臭豆腐看起來好美味喔,我都想到那又臭又香的味道了XDDD
    版主回覆:(05/25/2010 02:14:56 AM)
    雖然想一次吃多一點,
    不過吃夜市就是藥多吃幾種東西,
    所以要克制,哈哈!

  8. 烤臭豆腐我還蠻喜歡吃的~
    但要烤得入味又好吃~還是一門技術
    推+那個
    版主回覆:(05/25/2010 02:17:39 AM)
    臭口腐用烤的還真的不簡單,
    謝謝nana媽的推推^^

  9. 臭豆腐我有吃 :DD
    讚喔 :目
    版主回覆:(07/29/2011 01:34:22 PM)
    臭豆腐跟泡菜一起吃真的很讚!!^^

  10. 粉久沒去墾丁ㄌ~晚上墾丁夜市很熱鬧說
    版主回覆:(07/31/2012 11:46:15 PM)
    尤其是夏天的假日 超熱鬧的:D

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