新北三芝 米谷家咖哩廚房(改名小米粒食堂)~來份用心調製的濃郁咖哩

店名:米谷家咖哩廚房(改名小米粒食堂)
地址::新北市三芝區淡金路2段93號
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三芝雖地處偏遠,但好吃的店不缺,
平價小吃或精緻美食,
湯包、牛肉麵、義式料理或排餐,
想吃什麼都有很多選擇可挑,
最近阿一一租屋附近又開了新店,
還是最愛的咖哩,想必不會錯過,
趁下班後來到~米谷家咖哩廚房
(原老闆年事漸長,將好吃咖哩的秘訣傳承給新老闆
店名也改名為小米粒食堂)

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小黑板貼著菜單和今日特湯名稱,
讓大家經過時能先參考參考。
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餐廳的的營業時間,每週三為公休日
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色彩明亮的店內環境
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獨具風味的裝飾品,
老闆原本是建築設計師,
因為自己很喜歡吃咖哩,
退休後就開始經營餐廳。
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咖哩最吸引人的地方,
即為裡面隱藏了多種香料,
薑黃是其中主要的成分之一,
所以咖哩才會呈現出黃色。
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桌子已擺上餐具和美麗餐墊
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來看看菜單,
就如店名菜色以咖哩為主,
牛、豬、雞、海鮮蔬菜五種咖哩,
配上薯條、起司條等開胃菜,
主餐價位在110~150元之間,
雖不能說很便宜但也不會太破費。
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第一次來先試試牛肉咖哩(110元)
採用日式咖哩店的擺法,
一半為白飯醬菜一半為咖哩醬汁。
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隨餐附上的冷熱紅茶
簡單但喝得到茶香,
應該是老闆自己煮的。
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白飯QQ的軟硬恰當好處,
加上的醬菜也清脆好吃,
每次來都可能吃到不同口味。
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米古家的醬汁為自己熬製,
一吃就知道味道不一樣,
味道濃郁但口感不會過稠,
辣度也可以自己選擇,
從不辣小辣中辣到挑戰的大辣,
讓人一吃瞬間胃口大開。
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因為使用的盤子較大,
料相對看起來就不多,
五塊肉再加上紅蘿蔔和馬鈴薯,
牛肉有入味並保有嫩度,
如果再多幾塊就更棒了。
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大食量的男生來也不用擔心,
米古家提供加飯的服務,
而且續飯也幫你淋上咖哩醬,
讓阿一一每次都吃得很開心。
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第二次來嘗試雞肉咖哩(110元)
咖哩醬應該都一樣,配料換成了雞肉。
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雞肉已經去掉骨頭,
不過吃的時候還是要小心。
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雞肉煮的也有用心,
肉質鮮嫩吃得到肉汁,
混合著咖哩醬和米飯入口,
真的是好滿足啊!
(私心希望雞肉多來幾塊)
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第三次來選了最高價的海鮮咖哩(140元)
這次有一一媽可以拍照當比例尺,
跟阿一一比較就能看出一份的size。
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價格最貴,但視覺效果的確有讚,
咖哩醬上的海鮮還頗多的。
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有魷魚、魚肉和蝦子,
本來以為是海鮮直接跟醬汁熬煮,
實際是先經過酥炸的程序。
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老闆炸功不錯香酥不油,
裡面海鮮也都很新鮮,
魷魚蝦子彈牙鮮美。
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魚肉細緻有肉汁,
如果預算許可又愛海鮮,
最推薦點海鮮咖哩,
可以吃得更滿足。
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一般留言

  1. 三芝…好遠喔..
    我好像還沒認識它過..呵
    版主回覆:(12/12/2013 03:43:45 PM)
    哈!三芝不錯喔!
    最近有楓葉可以看^^

  2. k k推~
    這咖哩飯好香好濃郁,而且份量很多,
    吃飽又不會傷荷包呢!
    版主回覆:(12/12/2013 03:45:42 PM)
    吃得好飽好滿足阿:D

  3. 光用看的跟想像
    口水直流~~
    版主回覆:(12/12/2013 03:46:28 PM)
    好吃好吃^^

  4. 好久沒吃咖哩了~
    看起來好讚喔!!!
    下次回娘家要跑一趟吃看看^^
    版主回覆:(12/12/2013 03:50:15 PM)
    其實我也是
    所以家附近開一家真的超開心的:D

  5. 讚!謝謝阿一一大大的美食好料推荐!
    版主回覆:(12/12/2013 03:56:39 PM)
    用心的好店要好好介紹一下

  6. 好想吃那魷魚~讓我想到鹹酥雞耶
    版主回覆:(12/12/2013 03:56:53 PM)
    真的有像耶 哈哈

  7. 咖哩飯超開胃的
    每次只要白飯淋上咖哩總是能讓我吃很多
    免費加飯這點好貼心阿
    版主回覆:(12/12/2013 03:58:23 PM)
    真的!一不小心就會吃一堆飯 哈哈^^

  8. 不錯吃 ! 有路過在去看看 ~
    版主回覆:(12/23/2013 03:43:47 PM)
    可以吃看看 醬汁有用心:)

  9. 欣賞美圖文讚唷~馬上要迎接2014年的來臨,願您
    在玉馬奔騰的一年大吉大利,祝新年快樂~
    版主回覆:(12/31/2013 03:57:27 PM)
    謝謝你的祝福 也祝你新年快樂^^

  10. 自小就機靈熱心的小蕙,當起老闆娘來,也定會很親切,熱情的。
    老闆的品味真好,裝潢得好大氣,營業時間還真短,像公務員上下班,
    這樣做是對的,為興趣又保健康。

  11. 最近去三芝春日食堂,那邊的咖哩飯也不錯吃
    版主回覆:(12/22/2015 11:16:58 PM)
    謝謝你的推薦 有機會去吃看看:D

  12. 我也有去過三芝春日食堂
    老闆娘人熱情,第一次去還開車開過頭
    他們家的拉麵真是好吃
    很推薦
    02-2636-8005
    0980-888-991
    版主回覆:(02/01/2016 08:32:08 AM)
    謝謝你的推薦 有機會去吃看看:)

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