台北西門町 amba意舍 吃吧chiba~充滿設計感的好拍餐廳

餐廳名稱:吃吧chiba
地址:台北市萬華區武昌街二段77號5樓
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週末一同欣賞完緊張刺激的鋼鐵人3
朋友難得相聚當然要吃個飯續攤一下,
本來想去沒開多久的neoWEST大樓覓食,
但意外找到小公主曾介紹過的amba意舍
於是立刻轉移陣地改到這裡探險。
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amba意舍為國賓延伸出的年輕品牌,
從令人莞爾一笑的飯店設施名稱,
詢問台是「問吧」,餐廳是「吃吧」,
甜點屋是「甜吧」,音樂酒吧是「聽吧」,
即能感受飯店想營造出的創意味道。
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各個餐廳每個月都有不同優惠,
例如:每週一甜吧飲料全部85折,
每週三女孩限定飲品買一送一,
特定時間還有DJ登場演出。
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甜吧位於飯店一樓半露天區域,
全日供應甜點與咖啡果汁茶飲。
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而正飢腸轆轆的我們目的地是吃吧
電梯門打開就是無數食物組成的五,
果然很符合我們現在的心情(想吃~)。
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飯店主要接待大廳也在五樓,
結合小藝廊的設計,
定期展示不同藝術家的作品。
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所謂的「問吧」就是飯店check in處,
誠摯的歡迎大家來詢問,
並備有讓你消磨時間的桌椅和報章雜誌。
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坐而言,不如起而行,
對他們房間很有興趣的朋友立刻去問了,
獲得一本詳細的飯店介紹秘笈「讀吧」,
裡面介紹到房間提供的脫鞋,
還真的不忘印上「穿吧」XD。
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聽吧是個很不一樣的酒吧,
以古早唱片作為牆面裝飾。
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可以慵懶躺臥的五彩沙發,
讓你在品嚐創意調酒之餘,
能用耳朵聆聽美妙的音樂。
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當然也有傳統吧台的座位,
一旁的綠意透露一線生機。
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上面是手拿魔法棒的哈利波特,
等一下會變出什麼驚喜飲料呢?
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飲料吧台營造實驗室氣氛,
冒出白煙的實驗器材,
服務生用不同的飲料素材,
調製成一杯杯創意飲品。
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用玻璃量杯喝飲料是不是超有fu呢?
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終於來到我們今日的目標~吃吧
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每到早上變身為自助餐點吧的開放式廚房
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置身於青年男女聚集的西門町,
吃吧跟一般飯店餐廳很不一樣。
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陽剛的鐵網,裸露的天花板,
走年輕的後現代設計風格。
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座位有一般桌椅和高腳座位,
仔細觀察高腳座位的桌子,
貼心設計放置包包的空間下,
居然是由老鐵櫃所構成的,
深具特色又富有環保意義。
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由木製書架作為區域的隔間,
讓人有置身圖書館的錯覺,
上面的書本化為裝飾一部份,
若看到喜歡的書歡迎翻閱,
品嚐美食之餘也享受書香。
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還有小時候最愛的玩具們,
測驗一下你對童年的記憶。
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不忘點綴一下的綠意
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用豪爽小啤酒杯裝呈的開水
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溫暖的厚木柄餐具,
紙板做成的號碼牌,
都讓大家拍個不停。
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吃吧提供了免費無線上網,
帳號密碼就在餐具架上。
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準備來到重點的可愛菜單
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吃吧主要供應各式各樣的輕食料理,
如帕尼尼、口袋麵包等特色三明治,
部分餐點為了食量不大的女生,
貼心多了整份和半份的選擇,
想吃豐盛一點菜色的男生,
也有義大利麵、紅酒牛肉麵等主餐,
另外提供單點的開胃菜和甜點。

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若不想花太多的COCO,
可挑平日午餐來吃優惠套餐,
不到300元即能享用飯店料理。
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飲料部分也是另外單點,
值得一提的是飲料名稱,
暮光之橙、哈利蔔特
只能說真是太有梗了~
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烤蕃茄時蔬希臘麵包(260元+10%)
餐點直接爽快擺放在木砧板上,
主餐外包含沙拉、薯條等附餐,
木砧板拿起來重量還頗沈重,
這裡的服務生每天工作下來,
應該都會練出結實的二頭肌。
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外圍的現烤麵包香酥帶有Q度,
裡面放了菇菇、生菜等多種配料,
最特別就是那希臘羊奶白軟起司,
鬆軟微酸中浮現淡淡奶香。
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美式醬燒烤牛肉餅帕尼尼(200元+10%)
烤餅包著甜甜調味的烤牛絞肉,
其他料理一比就普通的些。
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但它的附餐涼拌黑豆玉米還不錯吃。
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慢烤BBQ豬肉帕尼尼(300元+10%)
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生菜沙拉醬汁好像有加入蜂蜜,
在清脆微酸中增添了一抹甜蜜,
直接放在炸鍋的薯條酥脆好吃,
紅紅的醬菜滋味爽脆辣的夠味,
可以直接拌入沙拉中豐富味道。
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留下一條條烘烤烙印的帕尼尼
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一拉開是超誘人的牽絲起司
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為了它阿一一犧牲色相露出側臉,
紮實餅皮融合豬肉甜與香濃起司,
每咬下一口都超滿足的。
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碳烤牛排口袋麵包(260元+10%)
跟烤餅相比多了一些咬勁,
咀嚼中散發迷人的麵粉香。
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碳烤牛排斜管麵(300元+10%)
盤子很大所以看似不多,
其實吃起來算剛剛好。
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用木柄叉子吃更有味道
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斜管麵煮得入味軟硬恰當好處,
酸中帶甜的蕃茄醬汁開胃不膩,
吃完醬汁拿來沾烤餅吃也很棒。
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看這牛肉厚度就知為什麼稱為牛排,
一盤放了好幾塊,果然有實在。
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大口咬下去好鮮嫩,
略帶粉紅的肉質流出豐富汁液,
甜美滋味在嘴中久久不離去。
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近期在多家知名餐廳進駐後,
西門町再也不是美食沙漠,
吃吧令人印象深刻的名稱下,
有著超好拍的設計風用餐環境,
高水準的多種特色輕食料理,
是大家歡樂聚餐的好去處。
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一般留言

  1. @@牛排口袋麵包
    這個我比較有興趣
    最近這種把餡料包進去的餐點
    選擇性也越來越多了說
    推1
    版主回覆:(06/10/2013 01:17:28 PM)
    哈!住台灣的好處就是一島就吃得到各國料理^^

  2. 看來是個聚餐聊天的好地方
    古早唱片當裝飾還挺妙的
    版主回覆:(06/10/2013 01:19:58 PM)
    很有迪斯可的復古風:)

  3. 思推4
    那個裝薯條的器皿好特別
    寫入口袋名單
    應該適合多人點來分食齁~
    版主回覆:(06/10/2013 01:24:21 PM)
    很適合聚餐的好地方
    (不限用餐時間^^)

  4. 小涼推^^
    在擺盤超有創意的耶
    感覺就好美味味
    一群朋友來這聚餐一定很棒
    版主回覆:(06/10/2013 01:43:30 PM)
    價格雖偏貴
    但氣氛不錯又不限時
    是大家聚餐的好地方:)

  5. 推~
    哇~好想用玻璃量杯喝杯特調飲料唷~^@^
    版主回覆:(06/10/2013 01:46:52 PM)
    很有詭異的fu吧:P

  6. 這裡我也一直很想造訪呢!
    好舒服的空間~~適合多人聚餐聊天^^
    版主回覆:(06/10/2013 01:57:52 PM)
    氣氛超棒的 好吃好拍又好玩
    缺點就是價格偏貴

  7. 熊熊一看 還以為是書店呢
    好有氣質的一家店呀
    版主回覆:(06/10/2013 01:59:32 PM)
    那些書還真的可以拿下來看
    (玩具就不知可不可以拿來玩)^^

  8. 桃桃推~
    這間風格很特別,我也想去朝聖一下
    版主回覆:(06/10/2013 02:02:02 PM)
    我也是放在口袋好久
    終於給它吃到了:D

  9. 推推
    這間我也很想去!!!!
    看店名就覺得有趣會吸引人:D
    版主回覆:(06/10/2013 02:05:28 PM)
    先從搞笑的店名吸引大家^^

  10. 推9~
    ㄟ~這家店裝潢很有意思耶!
    牛排口袋麵包?!這個有霞到小珊珊哩~
    在西門町是吧!很近~很近~^^y
    版主回覆:(06/10/2013 02:18:14 PM)
    小珊珊有時間可以衝便宜的商業午餐時段:)

  11. 推10
    店名很可愛 ~吃吧
    東西看起來也都粉好吃耶
    版主回覆:(06/10/2013 02:23:16 PM)
    從店名就先讓人會心一笑
    多種餐點適合大家聚餐的好地方^^

  12. 好喜歡amba意舍的環境跟設計風格
    餐點上也都還不錯
    且不限時讓人用餐起來更自在更沒壓力:)
    版主回覆:(06/10/2013 02:27:04 PM)
    對阿!雖然不便宜
    但氣氛棒東西也好吃:)

  13. 吧檯 用實驗室 很特別 ~
    版主回覆:(06/10/2013 02:29:06 PM)
    很有混搭的創意吧^^

  14. 真的頗有設計感呢!!
    連菜單都好拍 我喜歡他們的輕食餐點
    版主回覆:(06/10/2013 02:31:35 PM)
    這裡超好拍的
    結果寫得好累~~XD

  15. 好有設計感的一間店~又在西門町!!但假日應該很多人~
    我看這間要平日去比較恰當~哈!!!我看可以揪樓上小珊一起衝了
    感謝阿一一仔細的分享囉
    麥仔推+1
    版主回覆:(06/11/2013 12:00:50 PM)
    其實我們是星期六去的
    不過滿幸運坐到大位子
    平日去應該更悠閒:)

  16. 很意外地,在西門町鬧區,也有這麼一家充滿設計感又有質感的餐廳~~
    今天和朋友在這邊聚會,環境安靜,東西也好吃,真得很適合三五好友的聚會~~推~
    版主回覆:(08/10/2014 11:16:31 AM)
    真的 現在西門町越來越多好吃的美食^^

留言已關閉。