台東鹿野 初鹿牧場 牛牛和滿滿的鮮乳甜點～阿一一炎夏台東迎風之旅
景點：初鹿牧場
地址：台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號
在欣賞完心滿意足的熱氣球嘉年華，
我們轉戰來到鹿野必遊的初鹿牧場，
眼前的彩繪牛牛立刻有來到牧場的fu。
入園費全票100元，優惠票80元。
一進入園區是他們的楓林大道，
因現在還是夏天就不放照片了，
秋天楓葉變紅時一定超有氣氛，
在楓紅沒有登場前，
先由有趣的稻草人來迎接大家。
全部的園區地圖，
牧場的主要設施都集中在一處，
周圍環繞著草原放牧區與森林步道，
想要輕鬆逛的人不會太累，
想要努力看的人也能盡情探險。
現在正值旅遊旺季的暑假期間，
牧場也定時推出許多活動，
像13:30～14:00有互動趣味競賽，
爸爸媽媽可帶小朋友一起來參加。
來牧場想浪漫一點的，
可以搭個夢幻的馬車。
由美麗的駿馬帶領遊覽園區，
當然實現夢想是需另外付費。
想體驗一下騎馬的感覺嗎？
來馬場就能實現願望。
小朋友也有超卡娃宜的迷你馬可以騎。
剛剛在熱氣球嘉年華，
被熱情的太陽曬得有點暈頭了，
先到綠樹花朵環繞的香草屋休息一下。
舒服的自然光灑落，
眼前是舒服的座位。
香草屋是一間景觀咖啡廳，
提供多種咖啡和花茶。
其中最推薦的就是鮮奶系列，
用的就是初鹿出品的鮮奶。
冷藏櫃中還有必吃的鮮奶酪。
再點一份鬆餅就是很棒的下午茶，
不過等下還想吃牠們的鮮奶火鍋，
所以先克制一下。
點完餐順便拿本雜誌，
就能在舒適的環境中，
吹拂著涼爽冷氣，
渡過悠閒的時光。
平常很少喝咖啡的阿一一，
來到初鹿特別試試冰鮮奶咖啡(80元)，
因為鮮奶是牧場的特點，
所以鮮奶放了比較多，
若想多點咖啡味也可特別說明，
融合迷人的咖啡香與自然奶香，
喝完沒有一般咖啡留下的酸味，
只有清涼舒暢的快感。
再來個不能錯過的鮮奶酪(35元)。
包裝印有可愛的吉祥物牛娃娃。
將帶有嫩度的奶酪放入口中，
沒有那過度的濃純香，
只有清爽細緻的自然牛奶香，
直到吃到最後一口，
會發現嘴裡還留下淡淡奶香。
補充滿滿的鮮乳養足活力後，
才發現香草屋販售很多牧場產品。
有多口味的鮮乳牛軋糖。
還有很多特色的裝飾品，
像這個十二生肖的筆筒，
大家猜猜看阿一一是屬什麼？
富有原住民風味的古樸陶壺。
旁邊木頭做的大壺是非賣品，
使用高貴耐用的紅檜製作，
一個可是要價不斐。
綠樹下不時噴出水氣的涼亭休息區，
涼亭座位設計成盪鞦韆的造型，
讓人不禁童心大發也好想去盪一下。
無奈涼亭已被乘涼的遊客佔滿，
還好牧場在許多大樹間都設有鞦韆，
阿一一能盡情擺盪回味童年。
走過清涼的藍色噴泉。
是色彩繽紛的DIY創意工房。
裡面提供牛牛彩繪的活動。
現場也展示一些成品，
彩繪後是獨一無二的飾品，
還能作為存錢的撲滿。
看小朋友認真的用彩筆幫牛牛穿上新衣。
牧場路2號紀念品專賣店
眼前是滿滿的牛牛相關紀念品。
這麼大的牙膏是做什麼用的？
原來是面紙盒。
可愛的小馬手機座。
男女牛牛互相依偎，感覺好幸福阿～
紀念品店除了買一些留念的小飾品，
還有等下去餵食區能餵牛吃的牧草。
牛牛們已經引頸期盼很久了，
看到翠綠的青草一出現，
立刻伸長脖子用心的吃。
伸長脖子不稀奇，看我使出長舌功。
繼續往前走我們來到牧場的核心～
乳品加工區
由裝著純白制服的稻草人作嚮導，
跟大家介紹初鹿鮮奶的特色。
初鹿鮮奶跟市售鮮奶最大的不同，
就是製乳的工廠直接設在牧場內，
牛媽媽擠出奶水後直接殺菌包裝，
所以喝得到最新鮮的牛奶。
透明化的鮮乳包裝過程。
能直接看到一瓶瓶鮮奶裝盒到製作完成。
再由工作人員裝箱運送到各地，
因為產地直產直銷最新鮮，
也難怪一般的超商買不到，
只有在高價的生機食品店，
才能買得到純淨的初鹿鮮奶，
許多餐廳也以使用初鹿鮮奶為賣點。
接下來準備去看牧場的夢幻景點，
敬請期待～
本篇遊記同步曝光於瘋台灣台東民宿網
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我很喜歡牧場裡面販售的乳製品
特別的濃純香呢!!!
版主回覆：(07/25/2012 02:12:19 PM)
真的！來到牧場就一定要吃吃鮮奶甜點^^
溫文有禮的阿一老師一定跟我一樣是個羊寶寶啦!寫的很棒!大推一下東部好風光!
版主回覆：(07/25/2012 02:14:54 PM)
哈！恭喜你答對了！！
台東真的很美，
好多地方還待下次再遊:D
推2
這裡的乳製品一定又香又濃
冰淇淋的質地好細緻有點像奶油說^^
版主回覆：(07/25/2012 02:15:39 PM)
他們的霜淇淋超好吃的
奶香濃郁又不會太甜
下一篇就會登場了^^
推3
初鹿的冰好濃好醇
還能餵牛吃草很有趣說^^
版主回覆：(07/25/2012 02:19:42 PM)
每隻牛都好可愛，哈哈！:D
推~
他們的產品
看起來都好好吃，好香濃^^
版主回覆：(07/25/2012 02:22:30 PM)
真的，一吃知道就贏過其他牧場了:)
abby推~
之前也有來走走
他們的乳製品很香濃呢^^
版主回覆：(07/25/2012 02:26:44 PM)
我那天就一直狂吃鮮奶產品:D
推6
我懷念他們家的冰淇淋~消暑又好吃!!!!!
這裡雖然不大，但真的是個可以放鬆心情、慢旅的好地方~~
版主回覆：(07/25/2012 02:30:51 PM)
慢慢逛慢慢吃東西
不知不覺半天就過去了:P
推～
好適合放鬆旅遊的地方喔～
版主回覆：(07/25/2012 02:33:19 PM)
走在裡面心情就不禁開闊了起來:D
這裡感覺好棒喔
小朋友一定很愛
版主回覆：(07/25/2012 02:35:07 PM)
很適合帶小朋友來踏青
貼近大自然和動物:)
這裡我沒來過
我去過 東海大學 看乳牛
版主回覆：(07/25/2012 02:36:38 PM)
我也去過東海大學牧場
那裡的牛奶很有名^^
推~好久以前有來過這裡耶
好懷念喔哈哈~
版主回覆：(07/25/2012 02:37:23 PM)
小米有來過，
不知道跟以前有沒有不一樣:)
好想吃吃看初鹿牧場的鮮奶酪
一定非常新鮮香醇吧！
阿一一有沒有曬黑啊？
版主回覆：(07/25/2012 02:41:20 PM)
有，有史以來曬最黑的一次，
不過應該很快又會白回來的><
推+1
去農場吃冰喝牛奶是一定要的啦~超濃郁滴!!
台東有初鹿牧場，花蓮有瑞穗農場，唔…正考慮8月要不要去呢?!
版主回覆：(07/26/2012 01:52:53 PM)
小珊珊衝吧！八月還可以順便看金針花^^
推~
看起來就好熱喔~我看我還是宅在家就好 哈哈
但是還真想喝喝看 冰鮮奶咖啡 看你的形容就覺得很渴 一定很好喝
好啦~以後有機會再去走走 喝喝~!!謝謝推薦~
版主回覆：(07/26/2012 01:59:22 PM)
台東雖然太陽很大但不會悶
踏踏青還滿舒服的:)
2003年什時還會再辦活動?
我今年來不及參加了!
版主回覆：(10/15/2012 11:22:05 AM)
你是說熱氣球節嗎?
一般應該會辦在七八月
不過還是要多注意官網訊息