日暉帛琉國際渡假村 晚餐篇～阿一一帛琉藍色海洋之旅
用餐地點：日暉帛琉國際渡假村
地址：帛琉 P.O.BOX 8026 Koror, Republic of Palau 96940
來到日暉帛琉國際渡假村，
準備享用來帛琉的第一餐，
餐廳位於迎賓大廳的後方，
前方是自助式餐點的區域，
我們的晚餐是採取合菜方式。
仿南洋傳統建築的餐廳，
在綠樹環繞下彷彿跟大自然融合。
餐廳特別設計出一個villa風的區域，
在裡面用餐一定超有fu～
頭頂上的石頭華麗吊燈，
薄薄石材透出舒服的光澤。
可愛的迎賓小貓來歡迎我們，
渡價村裡有好幾隻迎賓小貓，
每隻貓咪有他們的固定地盤，
個性都很溫馴，摸牠也不會生氣。
沒一會兒，桌子上出現豐盛的菜色。
生菜沙拉
加點酸酸甜甜的醬汁，清爽又開胃。
蛋炒飯
米飯炒得粒粒分明，入口帶有彈性，
沒想到帛琉也有這麼讚的炒飯。
炒高麗菜
高麗菜口感比台灣的硬一些，
但也算不錯吃。
烤雞翅
雞翅上灑的香料很特別，
有點類似五香粉的味道，
咬下去外酥內嫩好好吃！
炒海蔘
沒有台灣吃到的偏軟口感，
而是彈牙Q中帶點微硬，
應該是使用新鮮的海蔘，
而綠綠很像青椒的蔬菜，
不要被騙就輕易咬下去，
那可是超火辣的青辣椒。
蜜汁排骨
跟台灣的調味差不多，
吃起來香酥又甜蜜，
不過骨頭有點多。
豆瓣尼羅魚
鮮嫩魚肉淋上夠味豆瓣醬，
很有台式風味的水準料理。
湯品
忘記是什麼湯了，
這故事告訴我們下次拍湯，
應該要把料撈出來拍照。
水果
好吃多汁不會太酸的香吉士。
因我們這桌有當月壽星，
所以有special的沙必俗，
服務生會端上特製蛋糕，
還會幫忙唱生日快樂歌。
蛋糕體很像外國的家常蛋糕，
口感紮實又不會太甜，
加上偏甜膩的奶油正好適合。
雖然很多人說帛琉料理不好吃，
但因日暉是由台灣人開設經營，
在菜色調味上也多走台灣風格，
來帛琉的第一餐吃得非常習慣，
也開始期待後續的美食～
延伸閱讀：阿一一帛琉藍色海洋之旅
vanessa推推
頭香香^^
到國外還是吃中式料理比較合胃口
之前出國每餐都只風味餐吃到都有點反胃說XD
版主回覆：(02/23/2012 02:12:45 PM)
還是要家鄉與風味餐交替著吃比較不會膩:)
一桌滿滿的看了很好吃的樣子
份量ㄝ很多ㄋ
推~
辣媽安
版主回覆：(02/23/2012 02:13:22 PM)
這桌菜讓大家都吃得很滿足^^
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版主回覆：(02/23/2012 02:13:57 PM)
我一定會參加 希望能幸運中獎:)
小可推推
看到貓咪眼睛都亮了 xd
那個魚看起來好好吃唷
版主回覆：(02/23/2012 02:16:45 PM)
好吃!後來我們把它吃得乾乾淨淨^^
預告之後還會有貓咪的個人寫真集
推4
這餐吃的也很中式
出國玩也能感受到台灣味呢
版主回覆：(02/23/2012 02:17:37 PM)
對阿!帛琉算是跟台灣很有接觸的國家:)
推推~不過從台灣過去大概要多久阿?
版主回覆：(02/23/2012 02:20:01 PM)
謝謝你的光臨
從台灣去大約三個半小時
女王推推
我好肖想吃那雞腿喔
從首圖就一直看著它…流口水
版主回覆：(02/23/2012 02:21:51 PM)
那道菜大家都超推的:D
沒錯，要把湯料撈出來拍幫助記憶XD
出國我寧可吃自助式，也不想吃合菜啊！
版主回覆：(02/23/2012 10:56:50 PM)
我也比較愛自助式的
可以選自己喜歡吃的:)
abby推~
在國外看到熟悉的菜色應該很感動吧^^
而且看起來都很不錯耶~
版主回覆：(02/23/2012 10:57:56 PM)
第一餐先回味台灣味
之後再開始吃吃不一樣的:D
我覺得這裡作的比之後兩天的那家好吃說:P
蛋糕的奶油好甜 果然是美國的地盤^^"
版主回覆：(02/24/2012 06:16:20 AM)
飯店的料理還是比較有水準:)
推+1
出國時還能吃到台灣口味的菜餚，完全不怕水土不服或吃不習慣啦!
版主回覆：(02/24/2012 06:18:43 AM)
對阿！希望台灣人都能去世界各地開飯店:D
難道這間日暉
是台東ㄉ那間
日暉五星度假
飯店
熊寶貝有住過
一次
不過帛琉ㄉ就
沒…
謝謝阿一一ㄉ
分享喔
熊寶貝推推
版主回覆：(02/24/2012 06:26:59 AM)
我也很想去台東日暉玩一玩
當作下次的目標吧！^^
暑假去帛琉也是在日暉吃台菜，看到這篇好懷念啊！
版主回覆：(02/26/2012 09:16:40 AM)
哈！菜色應該差不多吧！:)