[試吃]糖藝菓子烘焙坊～散發花香的牛軋糖＆酸甜香酥的鳳梨酥
團購店名：糖藝菓子烘焙坊
在年節即將到來的時刻，
阿一一收到一份超精緻的禮盒，
以大紅為主色，印上金色店名，
正中央是固定禮盒的古典花紋，
原來是來自台中的～糖藝菓子烘焙坊
糖藝菓子烘焙坊是一家烘焙教室，
教室的老師在烘焙界任教久了，
這幾年開始嘗試研發一些產品，
靠著朋友口耳相傳介紹慢慢推廣。
禮盒兩側直接附上提帶，
看起來美觀大方又環保，
拿來作伴手禮更是體面。
打開禮盒更是眼睛一亮，
產品都裝在金色小盒子中，
四小盒剛好可組成一大盒，
這樣口味選擇更具有彈性，
小盒子上有蒼勁的毛筆字，
每樣產品前也有大大標示，
讓人一看就一目了然。
糖藝所有產品皆為手工，
使用純天然的食材製作，
所以牛軋糖保存期限只有一個月，
記得收到後快快品嚐好滋味。
口味卡背面有詳細成分與營養標示。
小包裝內貼心附上食用叮嚀，
為保持牛軋糖最佳風味，建議置於冰箱保存，
等到要品嚐時再拿出等待約20分鐘，
就能享受到牛軋糖濃郁的滋味。
一般過年吃的都是南棗核桃糕，
糖藝研發出不一樣的～
紅棗桂圓核桃糕(150g 110元)，
有溫潤的紅棗、桂圓乾和核桃，
很適合女生享用的養身零嘴。
糖果採用密封透明包裝，
方便保存以及跟朋友分享，
拿出紅棗桂圓核桃糕，
大顆的核桃映入眼簾，
一看就知道是真材實料。
紅棗桂圓的柔軟與核桃的酥脆交織著，
沒有大多南棗核桃糕的甜膩，
只有那舒服的細細甜味。
看介紹就很想吃的神奇口味～
玫瑰蔓越莓杏仁牛軋糖(150g 90元)
紫紅玫瑰花瓣融入牛軋糖中，
使這道傳統零嘴多了一絲夢幻氣息。
先感受淡淡乳香與酥脆杏仁，
隨著溫度升高越見柔軟之時，
一股清新的玫瑰花香逐漸浮現，
花香與蔓越梅的酸甜巧妙交疊，
有著迷人又美妙的風味～
愛茶口味的阿一一不能錯過的～
烏龍茶南瓜子牛軋糖(150g 90元)
融合著阿里山高山茶葉的粉末，
完整大顆的杏仁與營養的南瓜子，
是男生需要吃吃的養生甜點。
慢慢咀嚼品嚐，
細膩茶香不時的在奶香中偷偷顯現。
最後一盒是金磚核桃土鳳梨酥(一盒6個180元)，
金黃色包裝的鳳梨酥緊緊塞滿了小禮盒。
底下鋪上粉紅小紙條，更突顯鳳梨酥的高貴。
金色包裝在燈光照射下閃閃發亮，
看著上面生長出的古典花紋，
真讓人捨不得打開來吃。
不過為了品嚐糖藝老師的好手藝，
就拿出散發淡淡餅香的鳳梨酥。
用刀切下時先感受鳳梨酥的紮實，
中間包了滿滿深色的土鳳梨餡料，
以及一些小小的核桃顆粒。
看似紮實的餅皮卻意外香酥，
自然的餅香與內餡完全融為一體，
還有起士粉的淡淡香氣增添風味，
土鳳梨餡沒有過於強烈的酸味，
細緻的酸甜果香帶有一絲清爽風味，
吃完後在嘴角留下一抹殘香。
手作的精神與100％自然的用料，
是糖藝菓子烘焙坊秉持的理念，
希望能與對美味及健康有相同堅持的朋友分享，
在新年時分，何不來點健康又美味的零嘴～
糖藝菓子烘焙坊
地址：台中市大里區東興路535巷6弄8號
電話：04-2406-0138 傳真：04-2406-0748
官網：http://www.wretch.cc/blog/may542058
FB請搜尋”糖藝菓子烘焙坊“
推~~~~~~~~~~~~~~~
過年就是要吃這一味，
牛軋糖和核桃糕可是我從小就愛的過年零食啊！
版主回覆：(01/10/2012 02:27:54 PM)
隨著商家推陳出新
有越來越多好吃的牛軋糖:D
推2+點
這家蠻多人大大推薦說~
版主回覆：(01/10/2012 02:31:16 PM)
從外在到內在都能看到用心的好產品^^
推
這家的包裝好喜氣
有花香和茶香光想就很迷人啦
版主回覆：(01/10/2012 02:32:49 PM)
那散發出的淡淡花香讓人一吃就印象深刻:)
這感覺好美喔
過年送禮還不錯耶
版主回覆：(01/10/2012 02:34:46 PM)
拿來送禮超體面的:D
包裝都很精緻
不過我最近不太敢吃牛軋糖和鳳梨酥
因為爆肥的過年即將來臨XD
版主回覆：(01/10/2012 10:45:08 PM)
預先做準備吧^^
推~
包裝好喜氣喔~
版主回覆：(01/11/2012 01:52:19 PM)
超適合年節送禮的，
小盒拿出來直接就可以當作擺飾^^
推7~
ㄟ~這家的牛扎糖口味不同耶!市面上很少見說~~
啊!好想試試紅棗桂圓核桃糕,超特別滴~
尤其是整個禮盒看起來很體面,今年過年送禮就是它了^^q
版主回覆：(01/17/2012 07:03:10 AM)
我超喜歡他們的禮盒設計
不但體面又很實用:D
路過打個招呼