台北西門町 牛軋堂牛肉麵專賣～這家牛肉麵很不簡單
店名：牛軋堂牛肉麵專賣
地址：台北市萬華區昆明街134-2號
之前去西門町看試映，
劃好票之後還有一個小時的時間，
決定先吃個晚餐，
有鑑於西門町附近的店多不怎麼好吃，
這次選了愛評網上評價滿不錯，
位於國賓戲院附近的～牛軋堂牛肉麵專賣
劃好票之後還有一個小時的時間，
決定先吃個晚餐，
有鑑於西門町附近的店多不怎麼好吃，
這次選了愛評網上評價滿不錯，
位於國賓戲院附近的～牛軋堂牛肉麵專賣
一進到店裡面，
就能感受到不同於一般牛肉麵店的氣氛，
純白乾淨的裝潢，
煮牛肉麵的地方設計成吧台的造型，
原來吃牛肉麵也可以很時尚。
先在一樓點好餐，
走到二樓又是不同的景色。
剪紙藝術式的牆壁花紋、屏風隔間，
加上頭上一個個燈籠燈飾，
充滿了中國古典風格。
樓梯旁有自助式的醬料可以自己取用，
除了吃牛肉麵一定要加的榨菜，
還有聽說很夠味的辣醬，但一聽到很夠味，
不是很能吃辣的阿一一就不太敢嘗試了。
阿一一點的小碗天香牛肉麵
(130元，大碗150元)上桌了！！
麵有粗拉麵、手拉麵和細陽春麵三種選擇，
我選的是粗拉麵，吃起來充滿Q度，
嘴巴一吸，咻一聲～～
就把麵吃進嘴巴裡了。
天香牛肉麵用的是類似天香火鍋的湯頭，
但喝起來清澈不油膩，
不但充滿牛肉的清甜，
還有淡淡的中藥香味，
跟一般的牛肉麵有完全不同的風味。
裡面的牛肉也給的很大方，
不但大塊，而且口感嫩又不塞牙縫，
聽伯樂說不同的牛肉切法，
吃起來就有完全不同的口感，
牛軋堂的牛肉麵果然很不簡單。
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我以為我看錯標題
有牛軋糖又有牛肉麵的XD
天香火鍋的湯頭是很多香料味的那種嗎？
版主回覆：(08/24/2010 02:09:35 PM)
哈！真的很容易搞混，
天香火鍋有點類似蒙古火鍋，
就是很多中藥的那種！！^^
還是 帶筋的牛肉呢 讚唷 ~
版主回覆：(08/24/2010 02:18:27 PM)
而且不黏牙:D
帶筋的牛肉看起來好好吃喔 改天再去嚐嚐 ^_^
~推~ +1
版主回覆：(08/24/2010 02:29:47 PM)
之前都覺得西門町沒好吃的，
以後就有地方可以去了。^^
推+點點
nana媽蠻常吃牛軋堂~
天香口味還沒嘗過~
有機會再來吃吃看~
版主回覆：(08/24/2010 02:35:51 PM)
伯樂推薦的，真的很棒！！:D
好明亮的空間!!!
牛肉麵看起來也很清淡，適合現代人!!
+1
版主回覆：(08/24/2010 02:44:23 PM)
難得有很清爽的牛肉麵湯頭:)
推~推~推~推~推~推~
去西門町有時還真的怕踩到地雷不知道要吃啥，
這間看來真的還不錯:D
版主回覆：(08/25/2010 12:30:45 PM)
我之前也覺得西門町處處是地雷，
沒想到也有好吃的^^
飛超愛吃牛肉麵～下次去西門町～一定去吃～
版主回覆：(08/25/2010 12:33:49 PM)
這家真的很不錯，
飛可以吃吃看。:)
喔! 西門町有這樣的店呀!! 牛肉麵好吃好吃~~~
話說我好久沒去西門町了, 真想念~~~~
+1
版主回覆：(08/25/2010 12:36:36 PM)
我本來以為西門町都是地雷，
原來也有美食的存在。^^
推~~~
想去試試辣醬
裝潢不錯但有點點小貴ㄝ
版主回覆：(08/25/2010 12:37:38 PM)
算是比較貴一點，
比較走牛肉麵的精品路線。:P
格主，您好！
我是農委會-安全農業入口網的網站企劃，敝姓李，您真的很用心經營部
落格，
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安全農業入口網 網站企劃 敬上
今天有吃到~怕小旻難接受~點了紅燒口味~
味道挺特別的+點點~
版主回覆：(08/26/2010 02:37:41 PM)
下次去試試紅燒口味的。^^