IKEA瑞典餐廳~不但品嚐少見的瑞典菜,還有多汁牛小排

店名:IKEA瑞典餐廳(環亞百貨店)
地址: 台北市松山區敦化北路100號B2 

IKEA除了賣家具之外,
還可以吃到少見的瑞典菜,
之前阿一一一直很想來吃吃看,
不過每次來都是滿滿的人群,
這次終於佔到位置,
可以盡情的享用瑞典菜。

我們這次來特別帶了一樣秘密法寶,
就是主餐的買一送一卷,
只要有加入IKEA的會員,
生日的時候都會送你一張。

IKEA餐廳是採取自助式的方式,
先自己拿取附餐(沙拉、甜點),
再去點選主餐,
最後拿著餐點到櫃臺結帳。

這裡的飲料也是自己取用,
只要有點飲料就可以無限暢飲。

看到櫥櫃裡滿滿的甜點,
讓人忍不住拿了一盤。

拿著大份量的餐點放在桌上準備好好享用。

這是阿一一妹點的無骨牛小排(200元),
牛小排旁點綴了一球馬鈴薯泥和青菜。

牛小排看起來滿厚的。

偷吃了一口牛小排,
雖然不是現烤的,但是口感怎麼這麼嫩~~~
吃進嘴裡還可以感受到肉汁在嘴裡爆開的感覺,
搭配所附的醬汁更能提升牛肉的甜度,
不過醬汁有點少,如果能多淋一點就更棒了。

牛小排附的水煮青菜也很不錯,
保留了原有的脆脆的口感,
沾著醬汁清爽又好吃。

這就是瑞典的經典烤牛肉丸
因為有買一送一卷,
所以就很豪爽的點了20粒(179元),
牛肉丸上還插了一支可愛的瑞典小國旗。

牛肉丸雖然個頭不大,
但是看到沾著肉汁的外表,
感覺就很美味。

一口咬下,是非常紮實的口感,
雖然沒有牛小排這麼多汁,
但也能感受到牛肉的甜味,
單獨吃味道就滿不錯的,
沾著淋在上面的肉汁更是夠味。

在牛肉丸還特別加了一點紅莓果醬,
剛看的時候覺得很特別,
不知道吃起來味道如何?
沒想到拿來沾牛肉丸味道還滿搭的,
除了牛肉的甜味外,
還增加了紅莓甜中帶酸的滋味。

吃完讓人滿足的主餐,
接下來要品嚐瑞典太妃蛋糕(55元)。

聽到「太妃」,
首先想到的一定是甜上加甜,
但實際吃起來卻是甜而不膩,
除了最上層的太妃餡外,
其他部分都不會很甜,
吃進嘴裡最先是太妃糖的甜蜜,
接著是底下消化餅酥脆的口感,
最後化為幸福的滋味。

原來IKEA除了賣家具,
在餐點上也絲毫不馬虎,
大家有機會可以逛逛IKEA,
順便吃吃好吃的瑞典菜。

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