台北公館 佳焰屋精饌燒肉火鍋吃到飽(已歇業)~食材與服務都一流 2009.07.26 吃到飽餐廳整理 店名:佳焰屋精饌燒肉火鍋(公館總店) 地址:台北市中正區汀州路三段299號 之前愛評網剛推出佳焰屋的口碑卷時, 曾上網看一下別人的評價,不過評價都是還好而已, 所以就沒有很努力去搶, 自從看到很多人去吃的好評和誘人的照片, 就立刻換了一張~佳焰屋精饌燒肉火鍋吃到飽 但是要集合四個人真的很不簡單, 所以一直到現在才成行, 因為晚上八點要去拿團購的東西, 所以我們五點半就到了店門口。 我們一坐到座位, 店員就很親切的說明餐點方式, 在用餐的過程中, 我們一有問題,店員也會親切的回應, 真的讓人吃得很舒服。 點菜單有很多東西可以選擇, 選擇的方式很彈性, 每種肉都可以選擇想要的片數, 如果想吃就可以多點幾片, 一次限點八盤(因為八盤就把桌子塞滿了)。 點菜之後就開始拍周遭的環境, 自助式的蔬菜、水果、甜點區, 本來想說等一下要吃甜點和水果, 結果最後吃太飽都沒吃。。 自助式的熱飲和冷飲。 也有免費的瓶裝汽水可以喝到飽, 雖然氣泡飲料喝起來比較飽, 不過還是喝了一瓶。 醬料區,這裡用的沙茶醬還不錯,吃起來很香,而且不過太油。 每個桌子旁也有海鹽、孜然粉和蒜泥、味增、辣醬可以用。 想吃這家店的最主要原因~卡比索冰淇淋 有四種口味~牛奶焦糖、搖滾巧克力、 夏威夷果仁、蘭姆葡萄,都是很想吃的口味, 除了搖滾巧克力比較少,所以比較難挖外, 其他口味都不會冰太硬,滿好挖的。 在肉還沒上之前, 先吃一碗冰淇淋, 卡比索的冰淇淋吃起來味道滿濃郁的,用料也很實在, 搖滾巧克力裡不但可以吃到巧克力顆粒,還可以吃到七彩的棉花糖, 蘭姆葡萄裡可以吃到有酒味的葡萄乾, 但是味道又沒有哈根打死和莫凡比這麼甜,真的很讚! 我們點的鍋蒙古養生鍋和韓式泡菜鍋來了, 蒙古養生鍋味道很香,也不過太鹹, 拿來煮青菜和火鍋料很棒, 韓式泡菜鍋味道也不錯, 不過還滿辣的,而且他的辣是有後勁的辣, 所以只有嘗一些味道。 首先上場的是特別贈送的香草豬肉, 可能因為這次我們很早就來吃了, 整家店裡只有我們一桌,所以幾乎都是店員幫我們服務, 看的店員辛勤的幫我們烤肉,真的很不好意思, 不過專業還是專業,烤出來的肉就是比較好吃。 香草豬肉烤好了,準備大快朵頤了! 吃起來果然名不虛傳,肉吃起來一點也沒有肥肉, 而且不沾醬,就很好吃。 香草豬還在烤的途中, 其他點的菜就很快的都上桌了, 店員也都會親切的介紹名稱, 這是牛肉拼盤,有安格斯牛排、牛雪花、牛五花, 肉都切的很很漂亮,厚薄也剛剛好, 不會太少也不會太難烤,吃起來也很新鮮。 羊肋條,吃起來沒有骨頭,很軟很嫩。 超大的北海道干貝和扇貝, 跟之前吃的滋寶坊相比,佳焰屋的干貝大很多, 烤好吃起來很有彈性,也充滿甜味, 所以後來又加點了一次。 剛來的時候,我正納悶怎麼沒有茭白筍, 這時店員就問我們說要不要吃茭白筍, 不用懷疑,當然立刻猛點頭, 茭白筍在店員細心的烘烤下,真的是清脆好吃, 即使平常不是很喜歡吃茭白筍的我也豎起大拇指。 焗烤生蠔和奶油螃蟹。 生蠔雖然沒有很大顆, 但非常的新鮮,一點都沒有腥味, 而且烤好後裡面的湯汁真的非常鮮美, 喝下去彷彿看到了大海(中華小廚師狀態)。 扇貝也很是非常鮮美好吃, 而且店員烤得非常的棒,還可以喝到裡面的湯汁。 看到烤爐裡滿滿的食物,真的很幸福。 因為奶油螃蟹要烤很久, 所以在空檔中就開始烤棉花糖, 佳焰屋爐子設計的不錯,棉花糖可以直接插在爐子邊烘烤, 不用一直用手轉來轉去。 等看到棉花糖膨脹,外表有點焦時,就是烤好了, 吃起來很像熱的冰淇淋,軟軟柔柔的,入口即化。 店員細心的添加木炭。 等了好久,奶油螃蟹終於烤好了, 蟹殼很軟,而且裡面的蟹肉跟起司幾乎融為一體, 一咬就可以吃到蟹肉。 第二輪加點,法式羔羊排 火焰大腸和德國煙燻腸, 火焰大腸吃起來很嫩, 煙燻腸吃起來不但保有原有的肉汁, 還有一點檸檬的味道來提味, 都很好吃。 安格斯牛排加點 鮭魚和干貝加點 鮭魚是一整塊的,而且滿厚的,看起來就很誘人 蝦和扇貝加點 法式羔羊排烤好了, 本來以為吃起來會跟之前在饗食天堂一樣很硬, 沒想到非常的好吃,肉質很嫩又有彈性, 而且一咬,骨肉就分離了。 再來一個扇貝吧! 是大腸偽裝的扇貝。 最後來一盤甜點~沖繩麻糬 接下來就繼續進攻冰淇淋, 佳焰屋的冰淇淋都保存的還不錯,吃起來不會有冰箱味, 而且提供的口味也很多種, 例如:明治就有供應他的招牌口味~抹茶, 讓我又多吃了好幾球。 謝謝愛評網的口碑卷, 讓我有機會能吃到這家食材新鮮、服務親切的好店, 這樣豐富菜色,以晚餐原價459加一成並不會算很貴, 不過如果不要限兩個小時的用餐時間就更好了, 因為如果是一般人自己烤,可能需要花較長的時間, 也謝謝店家細心的招待, 下次有機會會再光臨。 相關文章橫濱牛排 微風南京店│小巨蛋站美食~點排餐送你吃到飽沙拉吧,爽吃甜點、霜淇淋台灣一日遊行程懶人包,連假景點,老街必吃必買逛透透,親子旅遊行程,約會打卡好去處全台美食、親子景點懶人包,日本自由行懶人包、必買必吃規劃,連假旅遊一次搞定!佬港冰室茶餐廳|淡水老街美食~期間限定港點吃到飽,香港國宴主廚好菜大口吃礁溪老爺酒店 雲天自助餐廳│晚餐buffet~宜蘭最豪華吃到飽,海鮮、日式甜點一次大口嚐康橋商旅-台南赤崁樓館 台南火車站住宿~入住送你下午茶、宵夜吃到飽,早餐台南小吃任你吃饗饗新莊店│新北夢幻高空景觀buffet~尚青海鮮吃到飽,螃蟹、生蠔、鮑魚一次大口吃旭集 台北天母店│龍蝦、帝王蟹海鮮吃到飽~日式料理buffet進攻高島屋,500坪豐富好料一次爽吃網友推薦 • 精燉補湯 一年四季都可以喝 康寶藥燉排骨
之前愛評網剛推出佳焰屋的口碑卷時,
曾上網看一下別人的評價,不過評價都是還好而已,
所以就沒有很努力去搶,
自從看到很多人去吃的好評和誘人的照片,
就立刻換了一張~佳焰屋精饌燒肉火鍋吃到飽
但是要集合四個人真的很不簡單,
所以一直到現在才成行,
因為晚上八點要去拿團購的東西,
所以我們五點半就到了店門口。
我們一坐到座位,
店員就很親切的說明餐點方式,
在用餐的過程中,
我們一有問題,店員也會親切的回應,
真的讓人吃得很舒服。
點菜單有很多東西可以選擇,
選擇的方式很彈性,
每種肉都可以選擇想要的片數,
如果想吃就可以多點幾片,
一次限點八盤(因為八盤就把桌子塞滿了)。
點菜之後就開始拍周遭的環境,
自助式的蔬菜、水果、甜點區,
本來想說等一下要吃甜點和水果,
結果最後吃太飽都沒吃。。
自助式的熱飲和冷飲。
也有免費的瓶裝汽水可以喝到飽,
雖然氣泡飲料喝起來比較飽,
不過還是喝了一瓶。
醬料區,這裡用的沙茶醬還不錯,吃起來很香,而且不過太油。
每個桌子旁也有海鹽、孜然粉和蒜泥、味增、辣醬可以用。
想吃這家店的最主要原因~卡比索冰淇淋
有四種口味~牛奶焦糖、搖滾巧克力、
夏威夷果仁、蘭姆葡萄,都是很想吃的口味,
除了搖滾巧克力比較少,所以比較難挖外,
其他口味都不會冰太硬,滿好挖的。
在肉還沒上之前,
先吃一碗冰淇淋,
卡比索的冰淇淋吃起來味道滿濃郁的,用料也很實在,
搖滾巧克力裡不但可以吃到巧克力顆粒,還可以吃到七彩的棉花糖,
蘭姆葡萄裡可以吃到有酒味的葡萄乾,
但是味道又沒有哈根打死和莫凡比這麼甜,真的很讚!
我們點的鍋蒙古養生鍋和韓式泡菜鍋來了,
蒙古養生鍋味道很香,也不過太鹹,
拿來煮青菜和火鍋料很棒,
韓式泡菜鍋味道也不錯,
不過還滿辣的,而且他的辣是有後勁的辣,
所以只有嘗一些味道。
首先上場的是特別贈送的香草豬肉,
可能因為這次我們很早就來吃了,
整家店裡只有我們一桌,所以幾乎都是店員幫我們服務,
看的店員辛勤的幫我們烤肉,真的很不好意思,
不過專業還是專業,烤出來的肉就是比較好吃。
香草豬肉烤好了,準備大快朵頤了!
吃起來果然名不虛傳,肉吃起來一點也沒有肥肉,
而且不沾醬,就很好吃。
香草豬還在烤的途中,
其他點的菜就很快的都上桌了,
店員也都會親切的介紹名稱,
這是牛肉拼盤,有安格斯牛排、牛雪花、牛五花,
肉都切的很很漂亮,厚薄也剛剛好,
不會太少也不會太難烤,吃起來也很新鮮。
羊肋條,吃起來沒有骨頭,很軟很嫩。
超大的北海道干貝和扇貝,
跟之前吃的滋寶坊相比,佳焰屋的干貝大很多,
烤好吃起來很有彈性,也充滿甜味,
所以後來又加點了一次。
剛來的時候,我正納悶怎麼沒有茭白筍,
這時店員就問我們說要不要吃茭白筍,
不用懷疑,當然立刻猛點頭,
茭白筍在店員細心的烘烤下,真的是清脆好吃,
即使平常不是很喜歡吃茭白筍的我也豎起大拇指。
焗烤生蠔和奶油螃蟹。
生蠔雖然沒有很大顆,
但非常的新鮮,一點都沒有腥味,
而且烤好後裡面的湯汁真的非常鮮美,
喝下去彷彿看到了大海(中華小廚師狀態)。
扇貝也很是非常鮮美好吃,
而且店員烤得非常的棒,還可以喝到裡面的湯汁。
看到烤爐裡滿滿的食物,真的很幸福。
因為奶油螃蟹要烤很久,
所以在空檔中就開始烤棉花糖,
佳焰屋爐子設計的不錯,棉花糖可以直接插在爐子邊烘烤,
不用一直用手轉來轉去。
等看到棉花糖膨脹,外表有點焦時,就是烤好了,
吃起來很像熱的冰淇淋,軟軟柔柔的,入口即化。
店員細心的添加木炭。
等了好久,奶油螃蟹終於烤好了,
蟹殼很軟,而且裡面的蟹肉跟起司幾乎融為一體,
一咬就可以吃到蟹肉。
第二輪加點,法式羔羊排
火焰大腸和德國煙燻腸,
火焰大腸吃起來很嫩,
煙燻腸吃起來不但保有原有的肉汁,
還有一點檸檬的味道來提味,
都很好吃。
安格斯牛排加點
鮭魚和干貝加點
鮭魚是一整塊的,而且滿厚的,看起來就很誘人
蝦和扇貝加點
法式羔羊排烤好了,
本來以為吃起來會跟之前在饗食天堂一樣很硬,
沒想到非常的好吃,肉質很嫩又有彈性,
而且一咬,骨肉就分離了。
再來一個扇貝吧! 是大腸偽裝的扇貝。
最後來一盤甜點~沖繩麻糬
接下來就繼續進攻冰淇淋,佳焰屋的冰淇淋都保存的還不錯,吃起來不會有冰箱味,
而且提供的口味也很多種,
例如:明治就有供應他的招牌口味~抹茶,
讓我又多吃了好幾球。
謝謝愛評網的口碑卷,
讓我有機會能吃到這家食材新鮮、服務親切的好店,
這樣豐富菜色,以晚餐原價459加一成並不會算很貴,
不過如果不要限兩個小時的用餐時間就更好了,
因為如果是一般人自己烤,可能需要花較長的時間,
也謝謝店家細心的招待,
下次有機會會再光臨。